روغن‌های گیاهی

چرا و چطور از روغن‌های گیاهی یا روغن زیتون در پخت و پز استفاده کنیم؟

می‌خواهید به اهمیت روغن در پخت‌و‌پز پی ببرید؟ غذاها را بدون روغن تصور کنید. انگار همه‌چیز خشک و بی‌مزه می‌شود!…