بادمجان
-
آخرین خبرها
-
گوناگون
ترفندهای تشخیص بادمجان تلخ و شیرین
راه و روش تشخیص بادمجان تلخ و شیرین بادمجان یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی در آشپزی ایرانی است…
-
گوناگون
ترفند جلوگیری از سیاه شدن بادمجان
بادمجان یا بادنجان یکی از پرمصرف ترین صیفی جات است که با آن غذاهای خوشمزه و متنوعی مانند کشک و…
-
آشپزی
طرز تهیه ماکارانی با بادمجان
ماکارانی نوعی غذای مدرن و اروپایی است که چند دهه‌ای میشود جایگاهش را در میان سفره غذای ایرانی‌ها باز کرده…
-
آشپزی
۷ غذای ساده، سریع و متفاوت که میشه با بادمجان درست کرد
در ادامه این مطلب به آموزش ۷ نوع غذا که به راحتی با این خوراکی تهیه می‌شوند، می‌پردازیم. به گزارش…
-
آشپزی
-
آشپزی
طرز تهیه غذای فوری و لذیذ با بادمجان سرخ کرده (فیلم)
منبع: کلیپشو
-
آخرین خبرها
نحوه پرورش صدها تن بادمجان در گلخانه در اروپا (فیلم)
منبع: فرادید
-
سلامت و زیبایی
بادمجان سرخ شده چه عوارضی دارد؟
بادمجان در خانواده ای قرار می گیرد که گوجه فرنگی و فلفل شیرین و سیب زمینی اعضای دیگر این خانواده…
-
سلامت و زیبایی
خاصیت بادمجان (7 خاصیت فوق العاده)
بادمجان‌ها، که یک محصول صیفی جات هستند، در بسیاری از غذاهای مختلف در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرند. به…
-
سلامت و زیبایی
این افراد بادمجان مصرف نکنند
بادمجان یک گونه از خانواده بادنجانیان است. این خوراکی اگرچه به عنوان سبزی شناخته میشود؛ اما از لحاظ گیاه‌شناسی یک…
-
آخرین خبرها
-
آشپزی
-
سلامت و زیبایی
دانستنی هایی درباره خواص بی نظیر بادمجان
بادمجان یکی از محصولات محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که در انواع غذاهای مختلف به کار می‌رود. این میوه…
-
آشپزی
-
آخرین خبرها
۵ ترفند کاربردی سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
به‌خاطر داشته باشید که برای تهیه غذاهای با بادمجان بهتر است از بادمجان‌های تازه با پوستی مشکی و براق استفاده…
-
آشپزی
طرز تهیه ۶ نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
بادمجان انواع مختلفی دارد، بادمجان سیاه، بادمجان سفید و بادمجان بنفش از شناخته شده‌ترین انواع بادمجان‌ها هستند. ما امروز در…
-
آخرین خبرها
6 ترفند کاربردی برای گرفتن تلخی بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن
بادمجان جزو آن دسته از صیفی جاتی است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند؛ چرا که می‌توانند غذاهای…
-
سلامت و زیبایی
آشنایی با خواص دارویی بادمجان
بادمجان خواص دارویی فراوانی دارد. بادمجان قطعا یک هدیه از طرف مادر طبیعت است؛ زیرا فواید سلامتی و تغذیه ای…
-
آخرین خبرها
ترفند جلوگیری از سیاه شدن بادمجان
گاهی ممکن است بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن یا پس از برش سیاه شود، دلایل اصلی سیاه شدن…
-
سلامت و زیبایی
بادمجان را هرگز سرخ نکنید
خوردن بادمجان به صورت خام و پخته موجب تقویت استخوان، کاهش استرس، کنترل دیابت وسلامت قلب میشود. اما سرخ کرده…
-
آخرین خبرها
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان خانگی
ترشی لیته بادمجان به روش های مختلفی در سرتاسر کشور تهیه می شود در این دستور تهیه ساده‌ترین روش تهیه…
-
سلامت و زیبایی
غذایی بسیار مناسب برای افراد چاق
مهم ترین خاصیت بادمجان کم کالری بودن آن است که غذایی بسیار خوبی برای کسانی است که می خواهند وزن…
