آشپزی
-
طرز تهیه ترایفل توتفرنگی؛ دسر خوشمزه و مجلسی
برای آمادهسازی ترایفل توتفرنگی ابتدا کیک را به تکههای کوچکی تقسیم کنید سپس در ظرف سرو با کرم کاسترد و…
-
با این ترفند نعنا داغ مجلسی درست کنید (+فیلم)
مواد لازم: نعنا به مقدار لازم آب زردچوبه فلفل سیاه روغن نعنا خشک هارو داخل یک کاسه با آب خیس…
-
طرز تهیه کریسپی مرغ در خانه
کریسپی مرغ به عنوان یک غذای سریع و راحت شناخته می شود. این غذا از زمان های دور در فرهنگ…
-
طرز تهیه کوکوی تره کوهی
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن کوکوی تره کوهی، ابتدا تره را بشویید و ریز خرد کنید. بعد…
-
طرز تهیه دنت توت فرنگی؛ دسر خوشمزه
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا باید شیر، توت فرنگی، شکر و نشاسته ذرت…
-
طرز تهیه آبگوشت بختیاری مقوی و خوشمزه
در این آموزش، طرز تهیه آبگوشت بختیاری رو مرحلهبهمرحله یاد میگیری؛ یه غذای سنتی عالی برای روزهای سرد یا مهمونیهای…
-
طرز تهیه کیک عسل دروغین
کیک یخچالی یکی از انواع دسرهای خوشمزه است که تهیه آن نیازی به استفاده از فر ندارد و تنها کافی…
-
طرز تهیه آش ترش مازندرانی محلی و خوشمزه
برای تهیه آش ترش، ابتدا باقلا و لوبیاچیتی را در آب خیسانده تا نفخشان گرفته شود. سپس سبزی آش را…
-
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی و هویج
در این آموزش، طرز تهیه مرحلهبهمرحله پیراشکی سیبزمینی و هویج رو یاد میگیری؛ پیشغذایی سبک و مقوی که هم برای…
-
طرز تهیه لواشک چاقاله بادام (+ روش های خشک کردن)
برای درست کردن این لواشک باید چغالهها را بشویید و همراه با آب و مقداری نمک در قابلمه بریزید و…
-
طرز تهیه ریواس پلو
برای درست کردن این غذا ابتدا باید سینه مرغ را همراه با پیاز و ادویه بپزید و بعد ریش ریش…
-
طرز تهیه ترشی کنگر؛ ترشی نوبرانه بهار
برای آماده سازی ترشی کنگر. ابتدا کنگرها را تمیز کنید و بپزید. سپس آنها را در شیشههای تمیز بریزید. سرکه…
-
طرز تهیه کاچی شیر؛ دسر خوشمزه و مقوی
دسرها پای ثابت مهمانیها و یکی از اصلیترین منوهای خوشمزه رستورانها هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا…
-
طرز تهیه کیک کیوی
نگاهی سریع به طرز تهیه ابتدا کره و شکر را با همزن برقی به مدت ۷-۸ دقیقه هم بزنید تا…
-
سالاد زردآلو و اسفناج (طعمی تازه و رنگارنگ برای شام)
این سالاد سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر است و میتواند به عنوان یک پیش غذا، غذای اصلی یا…
-
طرز تهیه ساندویچ چیپس و پنیر (+فیلم)
طرز تهیه ساندویچ چیپس و پنیر، فست فود خوشمزه خانگی. مواد لازم : نون باگت چیپس ساده ذرت و آویشن…
-
طرز تهیه پکوره سیبزمینی؛ غذایی محبوب در هند
این غذای خوشمزه در بعضی از مناطق ایران هم با روشهای مختلف طبخ میشود. در این مطلب طرز تهیه پکوره…
-
طرز تهیه دمنوش بالنگ+ بهترین زمان مصرف
نگاهی سریع به طرز تهیه ابتدا پوست بالنگ را شسته و برای کاهش تلخی آن، چند دقیقه در آب سرد…
-
طرز تهیه سورملی کباب آذربایجانی
در این آموزش، طرز تهیه سورملی کباب را مرحلهبهمرحله یاد میگیرید؛ یک غذای گوشتی مجلسی، لذیذ و خاص که میتواند…
-
طرز تهیه سیب زمینی فنری
سیب زمینی یکی از خوراکی های بسیار خوشمزه و محبوب بین همه مردم جهان می باشد که شما می توانید…
-
طرز پخت سوسیس تخم مرغ با رب به روش قهوه خانه ای
سوسیس تخم مرغ یکی از غذا های ساده، سریع و خوشمزه ای است که با مواد اولیه در دسترس می…
-
طرز تهیه کوکوی شنگ
برای درست کردن این کوکو باید شنگ خرد شده را با تخم مرغ زده شده و مقداری نمک، فلفل سیاه،…
-
طرز تهیه املت جنگلی (فیلم)
منبع: تابناک
-
طرز تهیه نان اگردک ساده همدان
اگردک نام یک نان محلی همدان است که بی نهایت خوشمزه است. البته قزوینی و یک بخش هایی از نجف…
-
طرز تهیه تیرامیسو رافائلو؛ دسر جذاب و خوشمزه
دسرها یکی از محبوبترین و متنوعترین خوراکیها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوهای به دلیل عطر و…
-
طرز تهیه پلو چغاله بادام با مرغ
برای درست کردن این غذا ابتدا باید هویج، تکههای مرغ، چغاله بادام و پیاز را به صورت جداگانه در روغن…
-
طرز تهیه هات داگ مرغ خانگی
برای درست کردن این هات داگ خوشمزه ابتدا باید سینه مرغ را با ادویههای مختلف چرخ کنید تا ترکیبی یکدست…
-
طرز تهیه قریوش عربی به روش سنتی
برای درست کردن قریوش عربی ابتدا شربت را با ترکیب زعفران، گلاب و گلوکز آماده کنید. سپس برای آماده سازی…
-
طرز تهیه شربت ریواس قرمز
همچنین ریواس سرشار از ویتامین K است که برای تامین حفظ و سلامت مغز بسیار موثر است. با این میزان…
-
طرز تهیه دسر موس بادام به روش فرانسوی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده سازی این دسر فرانسوی خوشمزه، ابتدا پودر بادام را درون شیر گرم کنید…
-
۷ ترفند برای گرفتن تلخی آب کرفس
برای از بین بردن تلخی آب کرفس در ابتدا باید کرفس تازه و جوان انتخاب کنید، سپس آن را با…
-
طرز تهیه بورانی برگ چغندر
نگاهی سریع به روش تهیه برای تهیه بورانی برگ چغندر، ابتدا برگهای چغندر را بخارپز کرده و سپس آنها را…
-
طرز تهیه دمنوش تخم کتان + بهترین زمان مصرف
نگاهی سریع به روش تهیه برای درست کردن دمنوش تخم کتان ابتدا آنها را با آب سرد بشویید، سپس با…
-
طرز تهیه دیپ چغاله بادام
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن این دیپ خوشمزه باید چغاله بادام خرد شده را با نعنا و…
-
طرز تهیه شیرینی رشته خوشکار اصیل گیلانی
این شیرینی خوشرنگ و لعاب با ترکیب آرد، مغزها و شیره مخصوص، طعمی منحصربهفرد دارد. اگر میخواهید در خانه این…
-
طرز تهیه کره فندق خانگی به روش بازاری
برای درست کردن این کره باید فندقها را برای چند دقیقه روی حرارت تفت دهید و بعد از جدا کردن…
-
طرز تهیه بورانی شنگ
برای درست کردن بورانی شنگ خوشمزه میتوانید شنگ را بشویید و خرد کنید و همراه با آب بپزید. در ادامه…
-
طرز تهیه منسف اردنی؛ غذاهای محبوب عربی
منسف یکی از غذاهای معروف و محبوب در کشورهای عربی به ویژه در اردن است. این غذا معمولاً در مراسمهای…
-
طرز تهیه چیزکیک پسته به روش قنادی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده سازی چیزکیک پسته، ابتدا پایه بیسکویت آن را آماده کنید و داخل قالب…
-
طرز تهیه ته چین اسفناج شمالی
ته چین یکی از غذا های بسیار خوشمزه و ساده است که شما می توانید به راحتی با طعم های…
-
طرز تهیه آلو مسما گیلانی
آلو مسما یکی از غذا هاس اصیل ایرانی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد ولی می خواهیم…
-
طرز تهیه سوپ ماست ترکیه (یایلا چورباسی)
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن این سوپ خوشمزه باید برنج و بلغور گندم را بپزید. در ادامه…
-
طرز تهیه جامبو شلز با اسفناج و سس مخصوص
اگر شما طعم و مزه گوشت یا مرغ را در جامبو شلز یا همان پاستا صدفی دوست ندارید میتوانید این…
-
طرز تهیه پیتزا استاف میکس
پیتزا به عنوان یک غذای ایتالیایی، در سرتاسر جهان محبوب شده است. استاف میکس به معنای مخلوط کردن مواد مختلف…
-
طرز تهیه ماکارونی با گل کلم و پارمزان
مواد لازم گل کلم کوچک ۱/۲ عدد پاستا پنه ۱ بسته سیر ۴ حبه روغن زیتون ۲ ق غذا خوری…
-
۲ طرز تهیه هویج گلاسه
نگاهی سریع به روش تهیه برای درست کردن هویج گلاسه به روش اول ابتدا هویجها را پوست بگیرید و خرد…
-
طرز تهیه قهوه زعفران
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن قهوه زعفران ابتدا زعفران را دم کنید. در یک قهوهجوش قهوه آسیاب…
-
طرز تهیه دمنوش خار مریم + بهترین زمان مصرف
نگاهی سریع به طرز تهیه برای تهیه دمنوش خار مریم ابتدا باید آن را پودر کنید. سپس پودر گیاه را…
-
طرز تهیه آش شنگ بهاری
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن این آش ابتدا باید نخود، لوبیا و شنگ خرد شده را در…
-
طرز تهیه ماکارانی آلفردو
ماکارانی نوعی غذای مدرن و اروپایی است که چند دههای میشود جایگاهش را در میان سفره غذای ایرانیها باز کرده…