«سس لیمو» در ترکیه ممنوع شد

در تاریخ ۱۵ ژانویه، سلیم کاپلان، رئيس بخش شرکت‌های غذایی وزارت کشاورزی و جنگلداری اعلام کرد در جهت حفاظت از مشتریان، محصول «سس لیمو» دیگر در بازار داخلی تولید و عرضه نخواهد شد. در سال ۲۰۲۳، طی اقدامی مشابه، «طعم‌دهنده انار»، «سس ترش انار» و «شربت انار» نیز ممنوع شده بود.

کاپلان توضیح داد: «متاسفانه در تحقیقات به‌عمل آمده از این محصول مشخص شد میزان لیمو به‌کار رفته در آن یا در حد صفر بوده و یا بسیار ناچیز است. تولید میوه لیموترش ما در سال گذشته ۷۵ درصد افزایش یافته است. وقتی چنین حجم تولیدی داریم، ارائه سس‌های لیمو که بخواهد حس لیموترش را بدهد بی‌معنی است».