کالری ران مرغ پخته و بریان شده چقدر است؟
میزان کالری ران مرغ به عوامل مختلفی مانند اندازه، روش پخت و وجود پوست یا استخوان بستگی دارد.
در این مقاله می خواهیم شما را با میزان کالری انواع ران مرغ آشنا کنیم. با ما همراه باشید.
کالری ران مرغ چقدر است ؟
ران مرغ به دلیل طعم دلپذیر و بافت آبدارش، در بسیاری از غذاها و رژیم های غذایی جایگاه ویژه ای دارد. اما دانستن میزان کالری آن به شما کمک می کند تا بتوانید به درستی آن را در برنامه غذایی خود جای دهید.
کالری انواع ران مرغ
هر 100 گرم ران مرغ پخته بدون پوست دارای 193 کالری می باشد.
هر 100 گرم ران مرغ کامل پخته با پوست دارای 228 کالری می باشد.
هر 100 گرم ساق ران مرغ دارای 159 کالری می باشد.
هر 100 گرم گوشت ران مرغ با پوست، خام دارای 193 کالری می باشد.
هر 100 گرم ران مرغ بریان شده با پوست دارای 185 کالری می باشد.
هر 100 گرم ران کامل مرغ بریان شده با پوست دارای 236 کالری می باشد.
هر 100 گرم ران کامل مرغ سرخ شده دارای 227 کالری می باشد.
هر 100 گرم کنتاکی ران مرغ، بدون پوست دارای 176 کالری می باشد.
فواید مصرف ران مرغ
منبع غنی از پروتئین
ران مرغ، منبعی عالی از پروتئین با کیفیت بالا است که برای ساخت و ترمیم عضلات، تولید آنزیم ها و هورمون ها و حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن ضروری است.
ران مرغ کم چرب است
برخلاف تصور رایج، ران مرغ می تواند کم چرب باشد. با انتخاب ران مرغ بدون پوست و پخت آن به روش های سالم مانند کباب کردن یا پخت در فر، می توانید از مزایای این قسمت از مرغ بدون نگرانی از چربی اضافی بهره مند شوید.
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی
ران مرغ، منبع خوبی از ویتامین های B مانند B3، B6 و B12، و همچنین مواد معدنی ضروری مانند فسفر، سلنیوم و روی است. این ویتامین ها و مواد معدنی برای عملکردهای مختلف بدن از جمله متابولیسم انرژی، سلامت عصبی و عملکرد سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.
ارزان تر از سایر قسمت های مرغ
ران مرغ به طور کلی از سایر قسمت های مرغ مانند سینه مرغ ارزان تر است، به همین دلیل می تواند گزینه مقرون به صرفه تری برای خانواده ها و افرادی با بودجه محدود باشد.
منبع: دلگرم
