خواص و مضرات کدو سبز

کدو سبز، که به عنوان یکی از سبزیجات محبوب فصل تابستان شناخته می شود، فواید تغذیه ای و دارویی فراوانی دارد. این گیاه، که در گیاه شناسی به عنوان میوه ای شناخته می شود، در آشپزی به عنوان سبزی مورد استفاده قرار می گیرد.

فواید کدو سبز

مهم ترین خواص کدو سبز:

بهبود عملکرد دستگاه گوارش
تقویت سیستم ایمنی
مفید برای سلامت پوست و مو
پیشگیری و درمان سرطان پروستات
کمک به تنظیم فشار خون
بهبود سلامت چشم

تأثیر مثبت بر سلامت مغز
تقویت استخوان ها و دندان ها
کاهش خطر نقرس
مفید در دوران بارداری
کمک به کنترل دیابت
مفید برای سلامت قلب
پیشگیری از آلزایمر و بیماری های مغزی

مضرات کدو سبز

گوشت کدو زود هضم است ولی خوردن آن برای کسانی که طبع سرد داشته یا در مناطق سرد زندگی می کنند خوب نیست٬ زیرا ایجاد نفخ، سنگینی، و درد معده می کند.

اگر این افراد بخواهند کدو مصرف کنند حتما باید آن را با ادویه های گرم مانند خردل، سیر٬ فلفل و نعناع میل نمایند.

کدو سبز برای کسانی که دل درد و نفخ روده دارند مفید نیست و موجب بی حسی معده و روده می گردد.

منبع:دلگرم