علائم، علت حساسیت کودک به انبه

حساسیت به غذا یکی از نگرانی های بزرگ والدین است و انبه به عنوان یکی از میوه های محبوب در بسیاری از فرهنگ ها، می تواند باعث بروز علائم حساسیت در برخی از کودکان شود. در این مقاله، به بررسی حساسیت کودک به انبه خواهیم پرداخت و به علائم، علت ها و روش های مدیریت این نوع حساسیت خواهیم پرداخت.

شناخت حساسیت به انبه

به گزارش دلگرم، حساسیت های غذایی، واکنش های غیرطبیعی سیستم ایمنی بدن به یک یا چند نوع غذا هستند. انبه به عنوان یک میوه خوشمزه و مغذی، ممکن است برای برخی از افراد، به ویژه کودکان، مشکل ساز باشد. سیستم ایمنی بدن ممکن است پروتئین های موجود در انبه را به عنوان یک تهدید شناسایی کند و واکنش هایی مانند جوش، خارش پوست یا مشکلات تنفسی را ایجاد کند.

پروتئین های حساسیت زا در انبه

انبه حاوی پروتئین هایی است که ممکن است باعث بروز واکنش های حساسیتی شوند. این پروتئین ها شامل مادۀ انبوسین و مادۀ انبه الین هستند. این پروتئین ها ممکن است باعث ایجاد علائمی مانند خارش و تورم در ناحیه دهان و حلق شوند.

علائم حساسیت به انبه

علائم حساسیت به انبه می توانند از خفیف تا شدید متغیر باشند. برخی از علائم رایج شامل موارد زیر هستند:

1. مشکلات گوارشی

کودکان ممکن است بعد از خوردن انبه دچار مشکلات گوارشی شوند. این مشکلات شامل درد شکم، تهوع، استفراغ و اسهال می باشند.

2. خارش و تورم

یکی از علائم شایع حساسیت به انبه، خارش و تورم در ناحیه دهان، زبان و لب ها است. این علائم معمولاً به صورت فوری پس از مصرف انبه بروز می کنند.

3. مشکلات تنفسی

در برخی از موارد، حساسیت به انبه ممکن است باعث بروز مشکلات تنفسی مانند تنگی نفس، خس خس سینه و سرفه های مکرر شود. این علائم نیاز به درمان فوری دارند.

4. واکنش های پوستی

کودکان ممکن است دچار کهیر یا اگزما شوند. این مشکلات معمولاً به صورت قرمزی و خارش در نواحی مختلف پوست بروز می کنند.

5. شوک آنافیلاکتیک

شوک آنافیلاکتیک یکی از خطرناک ترین واکنش ها به حساسیت غذایی است و نیاز به کمک فوری دارد. علائم این وضعیت شامل افت فشار خون، تنگی نفس شدید و از دست دادن هوشیاری است.

علت های حساسیت به انبه

حساسیت های غذایی معمولاً به دلایل ژنتیکی و محیطی بروز می کنند. در زیر به برخی از علت های اصلی حساسیت به انبه اشاره می شود:

وراثت

اگر خانواده ای سابقه ای از حساسیت غذایی داشته باشد، احتمال بروز حساسیت به انبه در کودکان این خانواده بیشتر است.

تماس با پروتئین های موجود در انبه

تماس مستقیم با انبه، چه از طریق خوردن آن و چه از طریق تاثیری که بر روی پوست دارد، می تواند منجر به واکنش های حساسیتی شود.

وجود مواد شیمیایی

انبه ها ممکن است در طول فرآیند کشت و برداشت، با مواد شیمیایی مانند آفت کش ها و کودها تماس پیدا کنند. این مواد شیمیایی می توانند عوامل محرک برای بروز حساسیت باشند.

وضعیت عمومی سلامتی

کودکان دارای سیستم ایمنی ضعیف تر مستعدتر به بروز حساسیت های غذایی هستند. این مسئله می تواند به دلیل بیماری های مزمن یا مصرف داروهای خاص باشد.

تشخیص حساسیت به انبه

تشخیص حساسیت به انبه معمولاً شامل یک تاریخچه پزشکی کامل و آزمایش های خاص است. پزشکان ممکن است روش های زیر را برای تشخیص این نوع حساسیت استفاده کنند:

تست های پوستی

تست های پوستی یکی از روش های رایج برای تشخیص حساسیت های غذایی هستند. در این روش، مقدار کمی از پروتئین های حساسیت زا به پوست کودک تزریق می شود و واکنش آن بررسی می شود.

آزمایش خون

آزمایش خون نیز می تواند به شناسایی وجود آنتی بادی هایی نسبت به پروتئین های موجود در انبه کمک کند. این آزمایش معمولاً دقیق تر از تست های پوستی است.

رژیم غذایی حذف

در برخی موارد، پزشک ممکن است از روش رژیم غذایی حذف استفاده کند. در این روش، انبه و سایر مواد غذایی مشکوک از رژیم غذایی کودک حذف می شوند و سپس به تدریج دوباره وارد رژیم غذایی می شوند تا واکنش های حساسیتی بررسی شوند.

مدیریت حساسیت به انبه

مدیریت حساسیت به انبه برای جلوگیری از بروز علائم و افزایش کیفیت زندگی کودک بسیار مهم است. در زیر به برخی از روش های مدیریت این حساسیت اشاره می شود:

1. حذف انبه از رژیم غذایی

اولین و مهم ترین مرحله در مدیریت حساسیت به انبه، حذف کامل این میوه از رژیم غذایی کودک است. والدین باید به دقت برچسب های مواد غذایی را بررسی کنند تا مطمئن شوند هیچ محصولی حاوی انبه نیست.

2. استفاده از داروهای ضد حساسیت

اگر کودک دچار علائم خفیف حساسیت شود، پزشک ممکن است داروهای ضد حساسیت مانند آنتی هیستامین ها را تجویز کند. این داروها به کاهش علائم خارش و التهاب کمک می کنند.

3. آموزش کودکان

آموزش کودکان درباره حساسیت خود و اینکه چگونه از خوردن غذاهای خطرناک پرهیز کنند، بسیار مهم است. آنها باید بتوانند از خطرات آگاه شوند و در صورت بروز واکنش های حساسیتی، به سرعت اقدام کنند.

4. مشاوره با متخصصین

والدین می توانند با متخصصین تغذیه یا آلرژی مشورت کنند تا بهترین رژیم غذایی و روش های مدیریت حساسیت را برای کودک خود پیدا کنند.