تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی آشپزخانه
در این مطلب می خواهیم اطلاعاتی را راجع به تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی در اختیارتان قرار بدهیم. ظروف پلاستیکی آشپزخانه به دلیل سبک بودن، مقاومت بالا و قیمت مناسب، یکی از پرکاربردترین اقلام در آشپزخانه ها به شمار می آیند. این ظروف، که معمولاً برای ذخیره سازی مواد غذایی، نگهداری سوپ، سالاد و سایر مواد غذایی در یخچال و فریزر استفاده می شوند، به دلیل ویژگی های خاص خود نیاز به مراقبت و نگهداری ویژه ای دارند تا طول عمرشان افزایش یابد و عملکرد بهینه ای داشته باشند.
در این مقاله، نحوه تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی و افزایش طول عمر ظروف پلاستیکی آشپزخانه به تفصیل بررسی خواهد شد. و شما میتوانید ظروف پلاستیکی مرغوب را از زیباسازان تهیه کنید.
به گزارش زیباسازان ، اگر شما هم می خواهید اطلاعاتی را راجع به تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی به دست بیاورید تا انتها با ما همراه باشید.
چرا باید به تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی توجه کنیم؟
ظروف پلاستیکی به دلیل استفاده گسترده در آشپزخانه ها، ممکن است پس از مدت زمانی دچار مشکلاتی مانند تغییر رنگ، لکه داری، بوی نامطبوع، خش دار شدن و یا حتی شکستگی شوند. با توجه به اینکه این ظروف بیشتر با مواد غذایی در ارتباط هستند، تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی نه تنها به بهبود سلامت خانواده کمک می کند، بلکه از به وجود آمدن مشکلات مختلف مانند رشد باکتری ها و میکروب ها جلوگیری می کند. بنابراین، تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی امری ضروری است که می تواند طول عمر این ظروف را افزایش داده و از بروز مشکلات جلوگیری کند.
چرا ظروف پلاستیکی تغییر رنگ می دهند؟
قبل از این که راجع به تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی صحبت کنیم بیایید ابتدا ببینیم اصلا چرا این ظروف تغییر رنگ می دهند و سپس به بررسی تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی بپردازیم. ظروف پلاستیکی به دلیل ویژگی های خاص مواد تشکیل دهنده اش، می توانند با گذر زمان دچار تغییر رنگ شوند. این تغییر رنگ ممکن است به دلایل مختلفی اتفاق بیفتد، که در ادامه به مهم ترین آنها اشاره خواهیم کرد.
تأثیر نور خورشید
پلاستیک ها حساس به تابش مستقیم نور خورشید و اشعه ماوراء بنفش هستند. این اشعه ها به ساختار شیمیایی پلاستیک آسیب می زنند و می توانند باعث تغییر رنگ آن شوند. به ویژه، برخی از انواع پلاستیک نسبت به UV مقاوم تر هستند، اما بسیاری از آنها در معرض تابش نور خورشید به تدریج رنگ خود را از دست می دهند یا به رنگ زرد در می آیند.
تماس با مواد غذایی و نوشیدنی های رنگی
بسیاری از مواد غذایی به ویژه آن هایی که رنگدانه های قوی دارند، مانند رب گوجه فرنگی، زردچوبه، چای و قهوه، می توانند رنگ ظروف پلاستیکی را تغییر دهند. این تغییر رنگ معمولاً به دلیل واکنش های شیمیایی میان پلاستیک و رنگدانه ها است که به نفوذ مواد غذایی به داخل پلاستیک منجر می شود.
تأثیر حرارت بالا
ظروف پلاستیکی که در معرض حرارت زیاد قرار می گیرند، مانند زمانی که در مایکروویو یا ماشین ظرف شویی قرار می گیرند، ممکن است تغییر رنگ دهند. حرارت بالا می تواند باعث تجزیه شیمیایی پلاستیک شود که این تجزیه به تغییر رنگ و حتی کاهش خواص فیزیکی آن منجر می شود.
تماس با مواد شیمیایی
شوینده های قوی، مواد سفیدکننده و سایر مواد پاک کننده خانگی می توانند با پلاستیک واکنش دهند و موجب تغییر رنگ آن شوند. این تغییرات معمولاً به دلیل تأثیر شیمیایی این مواد بر سطح پلاستیک است.
تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی آشپزخانه
تمیز کردن و نگهداری ظروف پلاستیکی با توجه به مواد و ترکیب خاصی که دارند، نیاز به روش های خاصی دارد تا آسیب نبینند و کیفیت خود را حفظ کنند. در ادامه، برخی از بهترین روش ها برای تمیز کردن ظروف پلاستیکی را بررسی خواهیم کرد.
۱. استفاده از جوش شیرین و آب
جوش شیرین بهعنوان یک ماده طبیعی و غیرسمی در از بین بردن لکهها و بوی نامطبوع ظروف پلاستیکی بسیار مؤثر است. برای این کار کافی است کمی جوش شیرین را با مقداری آب مخلوط کرده و یک خمیر نرم به دست آورید. این خمیر را روی لکههای ظروف پلاستیکی بمالید و اجازه دهید چند دقیقه بماند. سپس با استفاده از اسفنج نرم آن را تمیز کنید. این روش نه تنها لکههای سرسخت را از بین میبرد، بلکه بهخوبی بوی ناخوشایند را نیز رفع میکند.
۲. استفاده از سرکه سفید
سرکه سفید یکی از مواد طبیعی است که در بسیاری از کارهای خانگی کاربرد دارد. برای تمیز کردن ظروف پلاستیکی، آنها را در مخلوطی از آب گرم و سرکه سفید (به نسبت ۱ به ۱) قرار دهید و اجازه دهید برای چند ساعت در این محلول بمانند. سپس آنها را با آب تمیز بشویید. سرکه خاصیت ضدباکتریال دارد و بهخوبی بوهای ناخوشایند و لکهها را از بین میبرد.
۳. آب لیمو و نور خورشید
اگر لکههای زرد یا قهوهای روی ظروف پلاستیکی ظاهر شدهاند، میتوانید از آب لیمو و نور خورشید استفاده کنید. کافی است مقداری آب لیمو را روی لکهها بریزید و ظرف را برای چند ساعت در معرض نور خورشید قرار دهید. نور خورشید به همراه خاصیت سفیدکنندگی آب لیمو میتواند لکهها را از بین برده و ظروف را به حالت اولیه خود بازگرداند.
۴. استفاده از مایع ظرفشویی و آب گرم
برای تمیز کردن روزانه ظروف پلاستیکی و از بین بردن چربیها و باقیماندههای غذا، میتوانید ظروف را در آب گرم و مایع ظرفشویی خیس کنید و سپس با یک اسفنج نرم تمیز کنید. این روش ساده اما مؤثر بهخوبی باعث تمیزی روزانه ظروف میشود.
۵. جوشاندن در آب جوش
اگر میخواهید ظروف پلاستیکیتان تمیزی عمیقتری پیدا کنند و از ضدعفونی شدن آنها اطمینان حاصل کنید، میتوانید آنها را به مدت چند دقیقه در آب جوش بجوشانید. این روش برای از بین بردن باکتریها و لکههای عمیق بسیار مفید است. پس از جوشاندن، ظرف را با آب سرد بشویید تا تمیز شود.
۶. استفاده از نوشابه (بی کربنات سدیم)
یکی دیگر از روشهای مؤثر برای از بین بردن لکهها و بوهای ناخوشایند، استفاده از نوشابه است. کمی نوشابه (بیکربنات سدیم) را در ظرف پلاستیکی بریزید و اجازه دهید برای چند ساعت بماند. سپس آن را با آب بشویید. این روش بهویژه برای از بین بردن بوی ناخوشایند و لکههای قدیمی مؤثر است.
۷. استفاده از سفیدکننده رقیقشده
اگر با لکههای بسیار سرسخت یا لکههای ناشی از مواد غذایی برخورد کردهاید، میتوانید از سفیدکننده رقیقشده استفاده کنید. کمی سفیدکننده را با آب مخلوط کرده و ظروف پلاستیکی را در آن قرار دهید. بعد از چند دقیقه، ظروف را با آب فراوان بشویید. البته باید دقت کنید که از مقدار زیادی سفیدکننده استفاده نکنید و حتماً آنها را بهطور کامل با آب شستوشو دهید تا هیچگونه ماده شیمیایی باقی نماند.
۸. استفاده از قرصهای ضدعفونیکننده دندان مصنوعی
برای تمیز کردن ظروف پلاستیکی که ممکن است لکهها و بوهای ناخوشایند داشته باشند، میتوانید از قرصهای ضدعفونیکننده دندان مصنوعی استفاده کنید. یک یا دو قرص را در آب حل کرده و ظروف پلاستیکی را در آن قرار دهید. پس از گذشت چند ساعت، ظرف را با آب بشویید. این قرصها بهطور مؤثری لکهها و بوها را از بین میبرند و ظروف را تازه و تمیز میکنند.
نگهداری ظروف پلاستیکی
نگهداری صحیح ظروف پلاستیکی به حفظ کیفیت و طول عمر آنها کمک می کند. در این بخش، به نکات مهمی اشاره خواهیم کرد که به نگهداری بهتر این ظروف کمک می کند.
اجتناب از قرار دادن در معرض حرارت بالا
ظروف پلاستیکی حساس به حرارت هستند و قرار دادن آنها در معرض دمای بسیار بالا می تواند باعث تغییر شکل و یا ذوب شدن آنها شود. بنابراین، از قرار دادن ظروف پلاستیکی در مایکروویو یا نزدیک اجاق گاز داغ خودداری کنید.
اجتناب از استفاده طولانی مدت
با گذشت زمان، ظروف پلاستیکی ممکن است کیفیت خود را از دست بدهند. به همین دلیل توصیه می شود که ظروف پلاستیکی خود را پس از چند سال استفاده، بسته به وضعیت آنها، تعویض کنید.