کباب اتو در اسکی شهیر ترکیه(+فیلم)

استاد فخرالدین نزدیک پنجاه سال است که با روش جالبی کباب درست می کند.

به گزارش عصرترکیه به نقل از آناتولی، “فخرالدین دویرن” پنجاه سال است که در “اسکی شهیر” کباب،کوفته و غذاهای گوشتی را با اتو درست میکند.

گفتنی است در ترکیه به کبابی که روی اجاق یا منقل به روش کباب تابه ای ایرانی پخته می شود کوفته می گویند و با آنچه که ما به عنوان کوفته می شناسیم متفاوت است.

“اسکی شهیر” شهری زیبا در شمال غربی ترکیه است و با استانبول حدود 300 کیلومتر فاصله دارد . جالب است بدانید این شهر در رتبه هشتم شهرهای امن جهان قرار دارد.