۵ نوشیدنی موثر برای کاهش نفخ شکم (توصیه متخصصان تغذیه)
دمنوش زنجبیل با تحریک حرکت مواد در مسیر گوارشی میتواند به عبور راحتتر غذا و گازها کمک کند و از این طریق نفخ را کاهش دهد. زنجبیل اثر پروکینتیک دارد؛ یعنی باعث میشود مواد غذایی سریعتر و راحتتر از معده عبور کرده و وارد روده شوند. این ویژگی در وعدههای سنگین یا پرفیبر بهویژه مفید است.

نفخ بهعنوان یکی از مشکلات رایج گوارشی اغلب افراد را هر از گاهی درگیر میکند؛ گاهی به دنبال خوردن غذاهای پرفیبر، تغییرات هورمونی یا حتی صرفاً بلعیدن هوا هنگام خوردن آدامس یا نوشیدنیهای گازدار.
به گزارش عصر ترکیه به نقل از eatingwell، در بسیاری از موارد، نفخ بخش طبیعی از گوارش است و جای نگرانی ندارد. لازم نیست حتماً برای “برطرف کردن نفخ” تلاش کنید، چون حتی گاهی نفخ نشانه عملکرد طبیعی دستگاه گوارش است. اما اگر به دنبال رفع سریعتر احساس ناراحتی هستید، برخی نوشیدنیها میتوانند کمکرسان باشند.
در ادامه متخصصان تغذیه نوشیدنیهایی را معرفی میکنند که با حمایت از هضم، آبرسانی و بهبود سلامت روده ممکن است به کاهش نفخ کمک کنند. همچنین چند راهکار عملی دیگر برای مدیریت نفخ هم ارائه شده است.
۱. دمنوش زنجبیل
دمنوش زنجبیل با تحریک حرکت مواد در مسیر گوارشی میتواند به عبور راحتتر غذا و گازها کمک کند و از این طریق نفخ را کاهش دهد. زنجبیل اثر پروکینتیک دارد؛ یعنی باعث میشود مواد غذایی سریعتر و راحتتر از معده عبور کرده و وارد روده شوند. این ویژگی در وعدههای سنگین یا پرفیبر بهویژه مفید است.
دمنوش زنجبیل همچنین میتواند فشار روی دریچه تحتانی مری را کم کند و در نتیجه به خروج گاز و کاهش تورم شکم کمک کند. زنجبیل ترکیبات ضدالتهابی مثل جینجرول و شوگاول دارد که به آرامش معده و کاهش تحریکات کمک میکند.
۲. دمنوش نعنا
دمنوش نعنا به دلیل خاصیت آرامبخشی عضلات دستگاه گوارش گزینهای عالی برای کاهش نفخ محسوب میشود. نعنا حاوی ترکیبی به نام منتول است که با کاهش اسپاسمها، عبور گاز را راحتتر میکند.
بر اساس مطالعات، حتی روغن نعنا علائم سندروم روده تحریکپذیر (IBS) را نیز کاهش میدهد. البته قدرت دمنوش کمتر از روغن است، اما همچنان مقدار مناسبی از ترکیبات مفید را به بدن میرساند. علاوه بر این، گرمای دمنوش به آرامش دستگاه گوارش کمک میکند.
۳. آب
شاید ساده به نظر برسد، اما یکی از موثرترین نوشیدنیها برای کمک به هضم و کاهش نفخ، آب است. اگر نفخ شما به دلیل مصرف غذای پرنمک باشد، نوشیدن آب میتواند غلظت سدیم را رقیق کند و به رفع نفخ کمک کند. همچنین، آبرسانی کافی حرکات طبیعی روده را فعال نگه میدارد و از یبوست و نفخ ناشی از آن جلوگیری میکند. نوشیدن آب گرم ممکن است بیشتر به آرامش عضلات روده و عبور گاز کمک کند.
۴. دمنوش بابونه
دمنوش بابونه یک آرامبخش گوارشی ملایم است که به ویژه وقتی نفخ ناشی از استرس یا التهاب باشد، کمک میکند. بابونه خاصیت کارمیناتیو دارد، یعنی به کاهش گازهای روده و شل شدن عضلات آن کمک میکند و از دیرباز در فرهنگهای مختلف برای کاهش ناراحتیهای گوارشی استفاده شده است.
بابونه دارای ترکیبات ضداسپاسم و ضدالتهاب مانند آپیژنین است. حتی اگر تحقیقات اصلی روی عصاره یا روغن بابونه انجام شده، نوشیدن چای بابونه هم اثرات ملایم و سودمندی در مواقع نفخ مرتبط با استرس دارد. آرامشبخشی این گیاه به سیستم عصبی هم میتواند تاثیر مثبتی داشته باشد.
۵. کامبوچا
کامبوچا، نوعی چای تخمیری، میتواند به دلیل دارا بودن پروبیوتیکها، از هضم بهتر حمایت کند. پروبیوتیکهای کامبوچا به تقویت سلامت و یکپارچگی روده کمک و التهاب را که ممکن است عامل نفخ باشد، کاهش میدهند. داشتن میکروبیوم متعادل با هضم بهتر و کاهش تولید گاز ارتباط دارد.
البته همه نوشیدنیهای کامبوچا کیفیت یکسانی ندارند. برخی از آنها مقدار زیادی شکر افزوده یا افزودنی دارند و ممکن است باعث تشدید نفخ شوند. گزینههایی با قند کمتر و بدون افزودنی انتخاب کنید و آرامآرام بنوشید تا ببینید چه تاثیری بر بدن شما دارد.
سایر توصیههای کاربردی برای کاهش نفخ
- آرامتر غذا بخورید: تند غذا خوردن باعث بلعیدن هوا میشود که نفخ را تشدید میکند. سعی کنید هنگام غذا خوردن حواستان به تلویزیون یا موبایل نباشد.
- وعدهها و میانوعدههای منظم داشته باشید: فاصله طولانی بین وعدههای غذایی میتواند روند هضم را کُند و در نهایت باعث انباشت گاز و نفخ شود.
- نوشیدنیهای گازدار را محدود کنید: نوشابههای گازدار یا آب گازدار میتواند گاز بیشتری وارد دستگاه گوارش کند.
- بدن خود را حرکت دهید: پیادهروی آرام یا حرکات کششی ساده میتواند هضم را تحریک و حس نفخ را کم کند.
نظر نهایی متخصصان
نفخ یک بخش کاملاً طبیعی از فرآیند هضم است، اما برخی نوشیدنیها میتوانند به کاهش ناراحتی و حمایت از دستگاه گوارش کمک کنند. نوشیدنیهایی مثل آب، دمنوشهای گیاهی و برخی انواع کامبوچا میتوانند آرامش بخش و مفید باشند.
اگر نفخ شما شدید یا مداوم است یا با درد همراه است، حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. نفخ گهگاهی را میتوان با اصلاح سبک زندگی مدیریت کرد، اما علائم پیوسته ممکن است نشانهی مشکل جدیتری باشد. در نهایت، نفخ فقط یادآور فعالیتهای پشتصحنه بدن شما برای هضم و سلامت است!
لطفا به این مطلب امتیاز دهید