کالری کره گیاهی یا مارگارین چقدر است؟
مارگارین یک کره گیاهی فرآوری شده است که طعم و مزه آن شبیه کره است. این ترکیب یک جایگزین مناسب برای کره است که برای قلب مفید است. انواع مدرن مارگارین از روغن های گیاهی تهیه می شوند که حاوی چربی های اشباع نشده چندگانه هستند که می تواند کلسترول بد را کاهش دهد.
از آنجا که روغن های گیاهی اغلب در دمای اتاق مایع هستند دانشمندان با تغییر ساختار شیمیایی مارگارین آن را به جامد تبدیل کرده اند.مارگارین برای تهیه سس ها، کیک ها و شیرینی ها استفاده می شود.
کره طبیعی به عنوان یک منبع غلیظ از چربی شیر بیشتر از چربی اشباع تشکیل شده است و به دلیل اینکه مصرف زیاد چربی اشباع با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی همراه است مقامات بهداشت عمومی توصیه می کنند که مردم مصرف کره خود را محدود کنند.
این ترکیب علاوه بر روغن های گیاهی هیدروژنه یا استریفیه ممکن است حاوی چندین ماده افزودنی غذایی از جمله امولسیون کننده ها و مواد رنگی نیز باشد.
کالری و ارزش غذایی کره گیاهی
هر 100 گرم کره گیاهی دارای 739 کالری می باشد.
ارزش غذایی کره گیاهی:
1g کربوهیدرات
0.2g پروتئین
81.6g چربی
0g فیبر
فعالیت های لازم برای سوزاندن کالری کره گیاهی
برای سوزاندن کالری کره گیاهی لازم است فعالیت های زیر را انجام دهید:
105 دقیقه دوچرخه
78 دقیقه دویدن
210 دقیقه پیاده روی
180 دقیقه نظافت
فواید مصرف کره گیاهی
دارای چربی های غیر اشباع
منبع ویتامین آ و دی
سرشار از مواد معدنی
حاوی اسیدهای چرب مفید
دارای سی ال ای
دارای بوتریت
دارای کلسیم
میزان کلسترول مفید
خاصیت ضد سرطان
سلامت تیروئید
مراقبت چشم
آنتی اکسیدان قوی
منبع: دلگرم
