پدربزرگ توت فرنگی!(+عکس)

خانواده “ساری” در “دوزجه”  که 25 سال پیش کشت توت فرنگی را به عنوان سرگرمی در مقابل خانه خود آغاز کردند، چند سالی است که آن را به یک حرفه تبدیل کرده اند.

به گزارش عصرترکیه به نقل از آناتولی، با ماجرا با کاشت بوته های توت فرنگی در گلدان ها، قوطی ها و ظروف ماست آغاز شد. پس از مدتی، دو برادر،”شوکرو” و “هاکان ساری” با الهام از پدرشان “سلیمان ساری” پرورش توت فرنگی را در لوله و بطری های پلاستیکی آغاز کردند .

آنها در سال 2021 در زمینی به وسعت 500 متر مربع در مقابل خانه‌شان این کار را به حرفه کشاورزی بدون خاک تبدیل کردند و به مشتریان خود این فرصت را می‌دهند که وقتی به گلخانه‌هایشان می‌آیند از شاخه‌ها توت فرنگی بچینند. آنها به طور متوسط ​​در 4 فصل 3 تن محصول برداشت می کنند.حالا مشتریان “سلیمان ساری” را به نام “پدربزرگ توت فرنگی” خطاب می کنند.

او می گوید دائماً از توت فرنگی ها مراقبت می کند ومهم این است که این میوه، به شکل تازه از شاخه خورده شود.

ساری با بیان اینکه ما کشاورزی بدون خاک را انتخاب کردیم، زیرا می‌توان محصولات بسیار بیشتری را در یک محدوده کوچک پرورش داد،گفت: در این روش مبارزه با آفات راحت‌تر و چیدن میوه نیز لذت‌بخش‌تر است.

او با تاکید بر اینکه در آینده گیاهان دارویی و معطر با محتوای آنتی اکسیدانی بالا و  همچنین محصولات مختلفی مانند خیار، فلفل، گوجه فرنگی و لوبیا را که مردم به وفور مصرف می کنند، پرورش خواهیم داد گفت: در پروژه ای که توسعه خواهیم داد، در حال بررسی گزینه های مختلفی مانند پارک، مکان های تفریحی و پذیرایی برای کودکان هستیم .

همچنین “سیبل یلگن” که به همراه همسر و فرزندانش از گلخانه بازدید میکرد گفت: برای ما بسیار ارزشمند است که فرزندانمان از شاخه های چنین مکان ارگانیک و با ارزشی میوه می چینند. بچه های ما توت فرنگی خوشمزه می خورند و ما بسیار خوشحالیم.