ناشتا چی بخوریم؟ 10 توصیه طب سنتی و نکات کاربردی

ناشتا چی بخوریم؟ در طب سنتی، وعده‌ صبحانه یا همان غذای “ناشتا”، مهم‌ترین وعده غذایی روز است که بدن برای تامین انرژی روزانه به آن نیاز دارد. اما این همه ماجرا نیست، زیرا در طب سنتی گفته شده که ناشتا نه تنها بر انرژی بدن تاثیر دارد، بلکه بر سلامت گوارش، اعصاب، خلق و خو و تعادل مزاج نیز تاثیر می گذارد. از این رو با توجه به دستورالعمل های طب سنتی غذایی که صبح بعد از بیدار شدن می خورید، باید با مزاج بدن و شرایط بدنی شما سازگار باشد.

چرا وعده ناشتا اهمیت دارد؟

به گزارش خبرنامه، همچنین باید اضافه کرد که در طب سنتی، خواب شبانه در واقع استراحت گوارشی در نظر گرفته می شود که در طول آن بدن مواد زائد را دفع کرده و با جذب مواد مفید و مغذی آماده فعالیت در طول روز است. بنابراین اگر غذای سنگین یا ناسالم میل کنید، سیستم گوارش باعث اختلال می شود.

ناشتا چی بخوریم طب سنتی

برای این که بدانیم ناشتا چی بخوریم طب سنتی پیشنهادات خوبی دارد که می توانید از میان آن ها هر روز یک مورد را انتخاب کنید و ناشتا میل کنید.

عسل با آب گرم یا ولرم

اولین و بهترین مواد غذایی که می توانید ناشتا میل کنید، عسل با آب گرم یا ولرم است. نوشیدن یک لیوان آب گرم و عسل می تواند به پاکسازی کامل معده، رفع یبوست، بهبود خلق و خو و تقویت ایمنی کمک کند. حتی برای سم زدایی بدن می توانید مقداری لیمو نیز به آن اضافه کنید.

شیره‌ها (شیره انگور، شیره خرما یا توت) با ارده

افراد با مزاج سرد یا کسانی که دچار ضعف بدنی هستند، باید از ترکیبات گرم و مقوی مثل شیره ها با ارده استفاده کنند. زیرا این موادغذایی انرژی زیادی تولید کرده و مناسب فصول سرد سال است. می توانید این ترکیب را با نان تازه سنگک یا سبوس دار میل کنید. بنابراین در پاییز و زمستان امسال حتما این وعده را در صبحانه جای دهید.

حریره بادام

آن طور که از نان آن پیداست، به خوبی می دانید که بادام چقدر برای بدن مفید است. حریره بادام نیز جز موادغذایی مغذی و فوق العاده نرم است که نه تنها برای افراد بزرگسال، بلکه برای کودکان و سالمندان نیز می تواند یک وعده غذایی مناسب باشد. این ماده غذایی به تقویت و آرام شده ذهن کمک می کند.

ناشتا چی بخوریم؟ نخودآب یا آبگوشت سبک

شاید به نظر عجب بیاید که اول صبح آبگوشت بخورید. اما از نظر طب سنتی، خوردن مقدار کمی آب گوشت سبک و چرب معتدل (کم نمک) آن هم در وعده ناشتا برای کسانی که مزاج خشک دارند و لاغر هستند، فوق العاده مناسب است.

نان و پنیر با گردو

اگر وقت زیادی ندارید یا صبح ها انرژی بسیاری برای تهیه یک وعده کامل ندارید، پنیر تازه به همراه گردو، غذایی فوق العاده مناسب است که نه تنها به راحتی آماده می شود بلکه به راحتی قابل هضم بوده و سیستم هاضمه را دچار اختلال نمی کند. با این حال حتما در کنار پنیر از آویشن، سیاه دانه یا گردو مصرف کنید تا طبع سرد آن گرفته شود.

آش جو یا آش ساده

آش جو سبک (بدون هیچ مواد سرخ کردنی) گزینه‌ای فوق العاده مناسب برای صبح روزهای سرد یا موقع هایی است که احساس ضعف دارید.

توصیه‌های مهم هنگام ناشتا خوردن

موقع ناشتا هیچ وقت میوه‌های ترش مانند (پرتقال، نارنگی، کیوی یا سرکه) نخورید، این مواد غذایی اسیدی بوده و اگر با معده خالی میل شود، دچار اختلال هاضمه و سردی مزاج می شوید.

از خوردن هر نوع غذای سرد یا خیلی شیرین دوری کنید.

اگر معده شما ضعیف است یا زود به زود دچار نفخ معده می شوید، صبحانه ساده، گرم و بدون غذاهای سنگین مناسب شماست.

نمی توانید روزتان را بدون نوشیدن چای شروع کنید؟ پس سعی کنید چای کم رنگ با مقداری عسل یا نبات بلافاصله پس از بیداری خود بنوشید.

کلام پایانی

ناشتا چی بخوریم در طب سنتی یعنی توجه به سلامت جسم و ورانی، اگر می خواهید غذایی میل کنید که متناسب با مزاج و فصل باشد، باید خوراکی را انتخاب کنید که نه تنها به آرامش جسمی و روانی شما کمک می کند، بلکه بر تقویت انرژِی شما نیز تاثیر می گذارد. بنابراین بهترین گزینه این است که به جای غذاهای فرآوری شده یا سرد، مواد غذایی طبیعی، گرم و مغذی را به برنامه غذایی تان اضافه کنید.