طرز تهیه خورشت مرغ کاری اصیل به روش آشپز هندی (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز هندی با مواد اولیه شامل: یک کیلو گرم مرغ، ۳ عدد پیاز، ۲ عدد فلفل سبز، ۲ عدد گوجه سبز، یک عدد زنجبیل، ۸-۹ عدد سیر، ۳ شاخه برگ کاری، یک فنجان نارگیل رنده شده، ۲ قاشق غذاخوری فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری پودر گشنیز، پودر زردچوبه - ½ قاشق غذاخوری، ۲ عدد هل ۱ عدد دارچین، ۲ عدد میخک، یک قاشق چایخوری دانه فلفل، یک قاشق چایخوری دانه رازیانه، یک قاشق نمک، ۲-۳ قاشق غذاخوری روغن این خورشت را درست می‌کند.