ته دیگ به سبک چینی!

از آنجایی که چشم بادامی‌ها هر چیزی که در کشورهای دیگر می‌بینند را می‌سازند، ته دیگ را هم احتمالا با وام گرفتن از ته دیگ‌های جذاب ما، در کشورشان به‌عنوان یک غذا می‌پزند و حتی در رستوران‌هایشان عرضه می‌کنند؛ البته به سبک و سیاق خودشان.

به گزارش همشهری آنلاین، چینی‌ها برنج را با آبی که در آن پخته شده، داخل ظرف مستطیلی می‌ریزند و داخل فر می‌گذارند تا تبدیل به ته دیگ شود. بعد از آن کلی ادویه شامل سس سویا و فلفل به آن اضافه می‌کنند و در آخر هم سیب زمینی‌های رشته شده را روی آن می‌ریزند و بعد هم آن را تکه تکه کرده و به‌عنوان غذا میل می‌کنند.