تاثیر شوید خشک بر کنترل فشار خون
فشار خون بالا یکی از مشکلات رایجیست که بیسر و صدا، اما جدی سلامت را تهدید میکند.

فشار خون بالا یکی از مشکلات رایجیست که بیسر و صدا، اما جدی سلامت را تهدید میکند. سبک زندگی پرتنش، غذاهای فرآوریشده و کمتحرکی، از جمله عوامل مؤثر در افزایش فشار خون هستند. در این میان، برخی خوراکیهای طبیعی میتوانند به تنظیم فشار خون کمک کنند—یکی از آنها، سبزی خوشعطر و پرخاصیتیست به نام شوید.
چرا دچار فشار خون بالا میشویم؟
به گزارش توماناک، فشار خون بالا معمولاً نتیجهی مجموعهای از عوامل در سبک زندگی یا وضعیت جسمیست. برخی از مهمترین دلایل آن عبارتاند از:
رژیم غذایی پرنمک یا پرچرب
نمک زیاد باعث احتباس آب در بدن و افزایش حجم خون میشود، که فشار را بالا میبرد.
عدم تحرک بدنی
نشستنهای طولانی، ورزشنکردن و زندگی کمتحرک، سیستم قلبی-عروقی را تنبل میکند.
استرس مزمن و اضطراب
فشارهای روحی باعث افزایش ترشح هورمونهایی میشوند که فشار خون را بالا میبرند.
مصرف زیاد الکل یا دخانیات
این مواد به رگهای خونی آسیب میزنند و آنها را تنگ میکنند، که منجر به افزایش فشار میشود.
چاقی یا اضافه وزن
هرچه وزن بدن بیشتر باشد، قلب باید سختتر کار کند تا خون را در سراسر بدن پمپ کند.
سابقه خانوادگی و سن بالا
گاهی فشار خون بالا زمینه ژنتیکی دارد یا در سنین بالاتر خود را نشان میدهد.
شوید؛ سبزی سبز رنگ با اثر آرامبخش
شوید یکی از گیاهان دارویی قدیمیست که در طب سنتی ایران و سایر فرهنگها برای درمان نفخ، بیخوابی، دردهای گوارشی و فشار خون مورد استفاده قرار میگرفته.
این سبزی با طبع گرم، سرشار از ترکیباتی به نام فلاونوئیدها و آنتیاکسیدانهاست که نقش مهمی در گشاد شدن عروق و تنظیم فشار خون دارند.
آیا شوید بهتنهایی فشار خون را کاهش میدهد؟
نه، ولی میتواند بخشی از یک سبک زندگی سالم باشد. مصرف مداوم شوید، بهویژه شوید خشک که اسانس و مواد مؤثر آن غلیظتر است، به کاهش تجمع نمک در بدن، آرامش اعصاب و بهتر شدن جریان خون کمک میکند.
برخی مطالعات نشان دادهاند که عصارهی شوید میتواند به کاهش فشار سیستولیک (عدد بالای فشار خون) کمک کند.
روشهای استفاده از شوید خشک برای کمک به کاهش فشار خون

اضافه کردن به ماست و دوغ
شوید خشک را به ماست کمچرب یا دوغ خانگی اضافه کنید. هم عطر دلچسبی میسازد، هم یک نوشیدنی سالم و آرامبخش در اختیارتان میگذارد.
استفاده در غذاهای سبک
در تهیهی کوکو سبزی، خوراک لوبیا، آش، یا حتی برنج شویدباقلا، از شوید خشک استفاده کنید. این سبزی برخلاف ظاهر سادهاش، شخصیت خاصی به غذا میدهد.
دمنوش شوید خشک
برای مواقعی که احساس تپش قلب یا سردردهای ناشی از فشار خون دارید، یک قاشق چایخوری شوید خشک را با آب جوش دم کنید و دمنوشی آرامبخش بنوشید.
کنترل فشار خون یک فرایند تدریجیست، اما با تغییرات کوچک در رژیم غذایی میتوان گامهای بزرگی برداشت. افزودن سبزیهایی مثل شوید خشک به وعدههای غذایی، راهی طبیعی، ساده و خوشعطر برای مراقبت از قلب است.