اصول اولیه پرورش گیاهان به شیوه هیدروپونیک

هیدروپونیک چیست؟
ریشه‌های گیاه در این روش به طور مستقیم در محلول غذایی قرار می‌گیرند و یا با استفاده از محیط‌های کشت خنثی مانند پرلیت، پشم سنگ، یا کوکوپیت از ریشه‌ها محافظت می‌شود.

افزایش سرعت رشد گیاه:
گیاهان در محیط هیدروپونیک سریع‌تر از کشت خاکی رشد می‌کنند، زیرا مواد مغذی به طور مستقیم و در دسترس ریشه‌ها قرار می‌گیرند.

کاهش مصرف آب:
هیدروپونیک به طور قابل توجهی مصرف آب را در مقایسه با کشت خاکی کاهش می‌دهد، زیرا آب به طور مداوم در سیستم در گردش است و تبخیر کمتری دارد.

بهبود کنترل شرایط محیطی:
در کشت هیدروپونیک، کنترل دما، رطوبت، نور و سایر فاکتورهای محیطی آسان‌تر است، که منجر به شرایط بهینه برای رشد گیاه می‌شود.

کاهش آفات و بیماری‌ها:
با حذف خاک، احتمال شیوع آفات و بیماری‌های مرتبط با خاک به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد.

امکان کشت در مناطق با خاک نامناسب:
این روش امکان کشت گیاهان را در مناطقی که خاک مناسبی برای کشاورزی ندارند فراهم می‌کند.

افزایش بهره‌وری:
سرعت رشد و میزان شادابی و طراوت گیاهان به طور قابل توجهی افزایش می یابد

انواع سیستم‌های هیدروپونیک:

سیستم‌های غرقابی یا DWC (Deep Water Culture):
ریشه‌های گیاه در محلول غذایی غوطه‌ور هستند و از طریق هوادهی، اکسیژن مورد نیاز تأمین می‌شود.

سیستم‌های جریان عمقی یا NFT (Nutrient Film Technique):
محلول غذایی به طور مداوم از روی ریشه‌ها عبور می‌کند و گیاهان به طور غیرمستقیم در تماس با محلول هستند.

سیستم‌های قطره‌ای:
محلول غذایی به طور قطره‌ای به بستر کشت (مانند پشم سنگ یا کوکوپیت) که ریشه‌ها در آن قرار دارند، تزریق می‌شود.

سیستم‌های هواکشت یا ایروپونیک (Aeroponics):
ریشه‌های گیاه در هوا معلق هستند و به طور متناوب با محلول غذایی اسپری می‌شوند.

سیستم‌های ebb and flow (جذر و مدی):
محلول غذایی به طور متناوب بستر کشت را پر و خالی می‌کند.

نکاتی برای نگهداری گیاهان هیدروپونیک:
انتخاب بستر مناسب:
انتخاب بستر کشت مناسب مانند پوکه، پرلیت، کوکوپیت و غیره بر اساس نوع گیاه و سیستم هیدروپونیک مهم است.

تنظیم pH محلول غذایی:
pH محلول غذایی باید در محدوده مناسب برای گیاه مورد نظر تنظیم شود.

تأمین نور کافی:
گیاهان هیدروپونیک برای فتوسنتز به نور نیاز دارند. نور طبیعی یا مصنوعی باید به اندازه کافی تأمین شود.

کنترل دما و رطوبت:
دما و رطوبت محیط باید در محدوده مناسب برای گیاه باشد.

پایش و تعویض محلول غذایی:
محلول غذایی باید به طور منظم پایش و در صورت نیاز تعویض شود.

منبع: جهان کودک