آشپزی
-
طرز تهیه نان یوخه شیرازی برای نوروز
نان یوخه شیرازی یکی از قدیمی‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که به دلیل بافت سبک و شیرینی ملایم، طرفداران زیادی دارد.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شامی منجیلی خوشمزه و آبدار شمالی
غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی چوروس اسپانیایی، با طعمی بی نظیر
طرز تهیه شیرینی چوروس شیرینی چوروس یک کیک از معروف ترین شیرینی های بین المللی است که اصالت آن متعلق…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش تره فرنگی
خورش‌ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران…
بیشتر بخوانید » -
-
طرز تهیه نان شربتی مجارستانی (فیلم)
مواد خمیر : شکر ۳ ق غ نمک نصف ق غ آرد سفید گندم ۶۰۰ گرم خمیر مایه خشک فوری…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوفته برنجی یزدی (+نکات مهم)
کوفته برنجی یزدی یکی از غذاهای محلی این شهر است که بافتی نرم و طعمی فوق‌العاده دارد و معمولاً در…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی
حلیم بادمجان شیرازی یکی از غذاهای خاص و خوشمزه این شهر است که به دلیل داشتن بادمجان و عدس، طعمی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه میگو زعفرانی با پلو (+فیلم)
مواد لازم : گراماسالا زعفران غلیظ پیاز خلال شده نمک، فلفل، زردچوبه پودر سیر، پودر انبه زرشک، گردو میگو…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی رینگ آجیلی برای نوروز
برای آماده سازی این شیرینی ابتدا پودر قند و کره را هم بزنید تا پوک و کرم‌رنگ شود. سپس زرده…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکی جو پرک با کشمش و گردو
توصیه می‌کنیم با با یادگیری طرز تهیه کوکی جو پرک، این کوکی خوشمزه را به ویژه در زمان عصر به…
بیشتر بخوانید » -
-
2 روش طرز تهیه مرغ با سس تایلندی
برای پخت مرغ با سس تایلندی، سس این غذا را با ترکیب سس چیلی شیرین، سس سویا، شکر قهوه‌ای، سس…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کشک بادمجان با یک روش متفاوت
کشک و بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که طرفدارن زیادی دارد و یکی از منو‌های…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی بژی کرمانشاهی برای نوروز
این شیرینی ماندگاری بالای دارد و در گذشته چوپانان و مسافران در سفرهای خود همراهشان می‌بردند. مردم کردستان نان‌ها و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه نان تافتون خانگی
نان تافتون یکی از محبوب‌ترین نان‌های ایرانی است که معمولاً در کنار غذاهای مختلف سرو می‌شود. در این مقاله، یاد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی چوکس؛ نان خامه‌ای فرانسوی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده سازی این شیرینی خوشمزه ابتدا آب، کره، شکر و نمک را روی حرارت…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه حلوای عربی با شیر خشک
این حلوا با بافتی عالی، نرم و طعمی شیرین، زبان‌زد کشور‌های مسلمان به ویژه عرب‌ها است پس می‌توان آن را…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه املت مکزیکی
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی هشتی ها سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش آموزش…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ته چین طبری؛ غذای قدیمی مازندران
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن این ته چین ابتدا باید سینه مرغ را با یک عدد پیاز،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی انگشتی برای نوروز
برای آماده سازی این شیرینی انگشتی، ابتدا کره را با پودر قند هم بزنید تا کرمی و حجیم شود. سپس…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه همبرگر مرغ و اسفناج
فاطمه باقری، مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه همبرگر مرغ و اسفناج را ارائه کرده است، با ما همراه باشید.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوفته مالایی به سبک هندی بدون گوشت
اگر به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه برای مهمانی‌ها یا روزهای خاص خود هستید، کوفته مالایی گزینه‌ای ایده‌آل است.…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی بادامی خانگی
برای آماده سازی این شیرینی ابتدا بادام‌ها را ۳۰ دقیقه در آب گرم قرار دهید و پوست آن‌ها را جدا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کبه برغل (بلغور) به روش اصیل عراقی
برای آماده سازی کبه برغل ابتدا بلغور گندم را خیس کنید و همراه با گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌ها ورز بدهید…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه زولبیا با نشاسته و ماست | چگونه شربت زولبیا و بامیه را در خانه درست کنیم؟
زولبیا و بامیه خانگی بسیار لذیذ تر و سالم تر از زولبیا و بامیه فروشگاه‌هاست. طرز تهیه زولبیا و بامیه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه نان شیرمال بدون خمیرمایه
نان شیرمال یکی از صد‌ها نان خوشمزه‌ای است که برای وعده‌های صبحانه یا عصرانه می‌توان آن را درست کرد. این…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی شکر پنیر خانگی (شیرینی سنتی برای عید)
شکر پنیر نوعی شیرینی سنتی و اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف، به ویژه در بجنورد، به روش‌های متنوعی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لوز گردویی
لوز گردو از جمله شیرینی های خشک هست و یکی از انواع دسرهایی است که به راحتی تهیه میشه و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه حلوا خرمایی استثنائی و خوشمزه
این حلوای لذیذ فقط از سه ماده اصلی تشکیل شده یعنی خرما، آرد و روغن. مقدار آرد باید نصف خرما…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر مشکوفی خوش عطر و طعم
برای آماده سازی دسر مشکوفی ابتدا نشاسته ذرت را با شیر سرد مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بورک سیب زمینی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای پخت بورک سیب زمینی ابتدا سیب زمینی‌ها را آبپز کنید. پیاز را نگینی خرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه نان پوچا ترکیه ای
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی هشتی ها سلام، امیدوارم حال و احوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیر جو دوسر پرک خانگی
طرز تهیه شیر جو دوسر پرک خانگی طرز تهیه شیر جو دوسر پرک خانگی، به سادگی و با استفاده از…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده سازی شیرینی پفکی گردویی ابتدا فر را روشن کنید. زرده‌های تخم‌مرغ را همراه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه حلوای موکا خوشمزه با طعم قهوه
در بین طعم‌های بسیار مختلف حلوا، حلوای موکا یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدار ترین طعم‌هایی است که می‌توانید به راحتی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه چوبان سالاتاسی ترکیه با سس انار
مواد لازم برای تهیه چوبان سالاتاسی خیار 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خلال نارنج در منزل
یکی از فوت و فن های جذاب و جدید برای آشپزی شما استفاده از خلال نارنج می باشد. می توانید…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش خمیری غش به روش سنتی
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن این آش ابتدا باید خمیر را با ترکیب آب، نمک و آرد…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر
شیرینی نخودچی به دلیل استفاده از آرد نخودچی، عطر و طعمی خاص دارد که آن را از سایر شیرینی‌ها متمایز…
بیشتر بخوانید » -
3 روش طرز تهیه آش فلفل تبریزی مخصوص
برای درست کردن آش فلفل مقوی و خوشمزه با روش اصلی باید بلغور گندم را همراه با پیاز داغ و…
بیشتر بخوانید » -
-
طرز تهیه شیرینی اسلایس بادام؛ شیرینی اروپایی خوشمزه
برای آماده‌سازی این شیرینی ابتدا پودر قند را الک کرده و با کره نرم شده مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه املت لوبیا سبز رودباری
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن این املت خوشمزه باید لوبیا سبز را به یک اندازه خرد کنید…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای
این سوپ در زمان کوتاهی آماده می شود و انتخابی مناسب برای پیش غذا یا شامی سبک، مقوی و دلچسب…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده
خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده یک خوراک لذیذ با گوشت چرخ کرده است. برای تهیه این غذای نونی لذیذ…
بیشتر بخوانید » -
آموزش پخت نان بربری در هواپز (فیلم)
مواد لازم برای خمیر : آرد ۲۵۰ گرم خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بورک پاچانگا ترکیه ای
پاچانگا، پیش غذای خوشمزه و ساده به روش ترکیه ای پاچانگا بورک، یک غذای بسیار متنوع است و شما می‌توانید…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه نان افغانی؛ بافتی نرم و خوشمزه
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن نان افغانی خانگی باید مخمر خشک، شکر، نمک، آرد سفید و آرد…
بیشتر بخوانید » -
