آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه رولت کباب مجلسی
طرز تهیه رولت کباب مجلسی مرحله به مرحله با کیمیای طعم‌های ایرانی طرفداران بسیاری پیدا کرده است. رولت کباب مجلسی به دلیل ظاهر شیک و طعم لذیذش برای میزهای رسمی و مهمانی‌ها بسیار مناسب است. به گزارش همشهری آنلاین، اهمیت تودرتو بودن عطر ادویه‌ها و سادگی در تهیه آن باعث شده این غذا نزد علاقه‌مندان آشپزی جایگاه ویژه‌ای بیابد. در…
-
طرز تهیه کیک زعفرانی خوشمزه و خوش عطر
کیک یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های خانگی است که در کنار چای، جایگاهی ثابت در پذیرایی‌های ایرانی دارد. در میان انواع کیک‌ها، کیک زعفرانی به دلیل رنگ طلایی و عطر خاصش همیشه توجه بیشتری جلب می‌کند. به گزارش همشهری آنلاین، طرز تهیه کیک زعفرانی نه‌تنها ساده است بلکه نتیجه آن کیکی سبک، خوش‌بو و چشم‌نواز خواهد بود که می‌تواند میز پذیرایی…
-
دستور پخت پاستا کالباس مخصوص ایتالیایی به روش رستورانی
پاستا کالباس، یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال غذایی سریع و خوشمزه می باشند. این غذا طعم خوبی دارد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و مغذی نیز در نظر گرفته شود. در این مقاله، شما با مواد لازم، مراحل تهیه، و نکات مهم برای تهیه بهترین پاستا کالباس آشنا خواهید شد. مواد لازم…
-
سوپیبیلا شیرینی سنتی شیلی با طعمی ساده و دلنشین
امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی میل به امتحان سایر غذاها نداشتند، در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند. به گزارش فرارو، سوپیبیلا نوعی شیرینی سنتی و بسیار محبوب است که…
-
طرز تهیه مربای زالزالک خانگی
مربای زالزالک خانگی یک مربای خوشمزه با طعمی متفاوت است که می‌توانید آن را هم برای صرف در صبحانه استفاده کنید و هم دسرهایی مانند چیزکیک را با طعمی متفاوت آماده کنید. نگاهی سریع به طرز تهیه به گزارش اکالا، برای آماده کردن مربای زالزالک، آن را با کمی آب بجوشانید تا نرم شود. سپس آن را صاف کنید و…
-
۴ ترفند برای حفظ طعم آب نارنگی
آب نارنگی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌های طبیعی است که طعم ترش و شیرینش حسابی دل می‌برد. اما خیلی وقت‌ها پیش می‌آید که بعد از گرفتن آب نارنگی، مزه‌ای تلخ و ناخوشایند در دهان می‌ماند. به گزارش اکالا، تلخی آب نارنگی به عوامل متعددی بستگی دارد که شامل کیفیت میوه، زمان برداشت، نوع نارنگی و ترکیبات شیمیایی آن می‌شود.…
-
طرز تهیه چیزکیک زنجبیل و گلابی
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده کردن چیزکیک ابتدا کره، پودر زنجبیل و بیسکوییت‌ها را در غذاساز ریخته، سپس در کف قالب بریزید. پایه چیزکیک را در فر بپزید و بگذارید خنک شود. به گزارش اکالا، گلابی‌ها را پوست گرفته و خرد کنید، سپس به همراه شکر، آب لیمو و آب بپزید و بگذارید آبشان برود. گلابی‌ها را روی…
-
طرز تهیه دمپخت بلدرچین؛ غذایی پرخاصیت
دمپخت بلدرچین به دلیل وجود گوشت در آن از جمله غذاهایی پرخاصیت است که شما را برای مقابله با انواع بیماری‌ها آماده می‌کند. این غذای مقوی در میان مردم دنیا از جایگاه ویژه‌ای برخودار است. به گزارش همشهری آنلاین، گوشت پرنده بلدرچین از جمله مواد پروتئینی است که دارای انواع مختلف ویتامین‌ها بوده و به دلیل طعم و ارزش غذایی…
-
طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا و قارچ و گوشت
در این مطلب قصد داریم راجع به طرز تهیه انواع ماکارونی با پنیر پیتزا صحبت کرده و دستورالعمل‌های متفاوتی را ارائه کنیم. اگر شما هم از طرفداران غذاهای مدرن با دستور العمل‌های خلاقانه هستید، با ما تا انتها همراه باشید. طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا و قارچ و گوشت به گزارش رامک، قبل از هر چیز باید بگوییم که…
-
طرز تهیه یک خوراک لوبیای متفاوت با لوبیا سبز
خوراک‌ها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراک‌های سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و به ویژه همزمان با فرارسیدن فصل سرما تهیه این غذا و خوردن آن بسیار دلچسب…
