آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه کیک بریگادرو با بافت نرم و سبک
کیک‌ها ازجمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک‌های میوه‌ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه‌ای که در آنها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. تکلیف کیک‌های شکلاتی هم که مشخص است و کمتر…
-
طرز تهیه ماکارونی به سبک ترکی
ماکارونی به سبک ترکی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در ترکیه است که طعمی متفاوت و خاص دارد. این غذا با ترکیب ساده‌ای از پاستا، گوشت چرخ‌کرده، سس ماست و سس کره‌ای تهیه می‌شود که در کنار هم طعم‌هایی شگفت‌انگیز به وجود می‌آورند. به گزارش کاله، ماکارونی ترکی، علاوه بر طعم لذیذش، به دلیل استفاده از مواد تازه و…
-
طرز تهیه حلوای سیب خوشمزه و خوش‌عطر
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده کردن حلوای سیب، روغن حیوانی را در ماهیتابه داغ کنید و سپس سیب‌های پوست کنده و خرد شده را اضافه کنید. بعد از این که سیب‌ها نرم شدند، آنها را له کنید. به گزارش اکالا، بعد از آن شکر را به حلوا اضافه کنید و آن را دائم هم بزنید تا ته نگیرد.…
-
طرز تهیه کیک برگردان شلیل
کیک برگردان یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب در میان خانواده ها و مهمانی ها است. این کیک با استفاده از میوه های فصلی، به ویژه شلیل، تهیه می شود و طعمی لذیذ و ظاهری زیبا دارد. در این مقاله، ما به بررسی مراحل تهیه کیک برگردان شلیل، نکات مهم و اطلاعات مفید درباره این دسر خواهیم پرداخت. به گزارش…
-
طرز تهیه شیرینی گل ترکیه ای
شیرینی جات یکی از مهم‌ترین بخش‌های فرهنگ غذایی هر کشوری هستند و در این میان، شیرینی گل ترکیه به عنوان یکی از نماد‌های شیرینی پزی این کشور شناخته می‌شود. با طرز تهیه این شیرینی خوشمزه و زیبا آشنا خواهیم شد و همچنین نکات مختلفی را در این زمینه بررسی خواهیم کرد. به گزارش دلگرم، در این مقاله به تمام مراحل…
-
طرز تهیه کمپوت زالزالک
زالزالک از آن دسته میوه‌هایی است که می‌توان آن را به شکل‌های مختلف مصرف کرد. یکی از محبوب‌ترین روش‌ها، درست کردن کمپوت زالزالک است که ماندگاری طولانی دارد. نگاهی سریع به طرز تهیه به گزارش اکالا، برای درست کردن این کمپوت، زالزالک‌ها را چند دقیقه در آب سرد خیس کنید و بشویید. سپس آنها را در قابلمه ریخته و شکر…
-
طرز تهیه ژله میان تهی
طرز تهیه ژله میان تهی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله همراه با نکات کلیدی؛ دسری خوش‌رنگ، ساده و مجلسی که ظاهر میان تهی آن سفره مهمانی را خاص و جذاب می‌کند. به گزارش همشهری، ژله یکی از دسرهای پرطرفدار و خوش‌رنگ است که همیشه در سفره‌های مهمانی جلوه‌ای خاص ایجاد می‌کند. طرز تهیه ژله میان تهی به ظاهر پیچیده به نظر می‌رسد، اما…
-
طرز تهیه باقلوا با ارده و شیره انگور
باقلوا یکی از شیرینی سنتی بسیار خوشمزه و عالی است که در طعم ها و مزه های مختلف این باقلوا تهیه می شود و این بار قرار است بدون استفاده از شکر و با ارده و شیره انگور تهیه می شود که طعم و مزه خوبی دارد و می توانید در انتها کمی پودر قند بپاشید سرو کنید. به گزارش…
-
طرز تهیه سوشی موز
سوشی موز یک میان وعده خوشمزه و ساده و پر خاصیت است که خیلی راحت و سریع آماده و درست می‌شود و در میان افراد مختلف و به خصوص کودکان طرفداران زیادی دارد، سوشی موز را می‌توانید به عنوان یک صبحانه مقوی سرو کنید. به گزارش هشتی ها، برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوشی موز در…
-
طرز تهیه رانی گلابی خانگی
در این مقاله آموزش کامل تهیه رانی گلابی خانگی با مواد ساده و نکات مهم برای تهیه یک نوشیدنی تابستانی لذیذ برای شما آورده شده است. به گزارش دلگرم، رانی یکی از نوشیدنی های محبوب و خوشمزه ای است که معمولاً در تابستان ها مصرف می شود. با توجه به این که گلابی یکی از میوه های خوشمزه و مغذی…
