آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه آبگوشت هویج قم
در میان غذاهای سنتی ایرانی، آبگوشت جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذا با تاریخچه‌ای قدیمی، هنوز هم اصالت خود را حفظ کرده و حتی آوازه‌ی آن به کشورهای دیگر هم رسیده است. اما هر منطقه‌ای از ایران نسخه خودش را از آبگوشت دارد؛ قم یکی از همان شهرهایی است که آبگوشت را به سبک متفاوتی طبخ می‌کند. به گزارش مجله اسنپ…
-
طرز تهیه ساندویچ گوشت و پنیر
در دنیای طعم ها و مزه های متنوع، ساندویچ گوشت و پنیر یکی از محبوب ترین گزینه ها برای وعده های سریع و خوشمزه است. به گزارش همشهری آنلاین، ساندویچ گوشت و پنیر با ترکیب لایه های نرم و لطیف گوشت و پنیر ذوب شده، می تواند هر سلیقه ای را راضی کند و برای کسانی که دوست ندارند خیلی…
-
راه‌حل طلایی و ساده برای جلوگیری از کپک رب گوجه‌فرنگی
کپک زدن رب گوجه فرنگی در یخچال مشکلی رایج است که راه حلی بسیار آسان و کاربردی دارد. با یک ترفند ساده و استفاده از یک ماده غذایی می‌توانید برای همیشه از شر کپک روی رب خلاص شوید. به گزارش همشهری آنلاین، رب گوجه فرنگی به دلیل بافت و رطوبتی که دارد، محیطی بسیار مستعد برای رشد کپک است. بسیاری…
-
طرز تهیه کوایندیم یک دسر طلایی برزیل
دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. کوایندیم یکی از دسرهای سنتی و پر طرفدار…
-
طرز تهیه جاجیک، پیش غذای خوشمزه ترکیه ای
سیر را ساطوری کنید، خیار را ریز خرد کرده و برگ موها را هم نواری ببرید. سپس ماست را با آب سرد رقیق کنید و همه مواد را داخل آن بریزید و خوب هم بزنید. می‌توانید جاجیک را با روغن زیتون و نعناع خشک تزئین کنید. نگاهی سریع به طرز تهیه به گزارش اکالا، سیر را ساطوری کنید، خیار را…
-
طرز تهیه ناتو؛ غذای سنتی و مقوی ژاپنی
ناتو، غذای سنتی ژاپنی که از دانه های سویا تخمیر شده تهیه می شود، به دلیل طعم خاص و خواص بی نظیرش شناخته شده است. در این مقاله، روش تهیه، فواید و نکات مهم درباره این غذای خاص را بررسی می کنیم. چگونه می توان ناتو را در خانه آماده کرد؟ به گزارش دلگرم، ناتو، یکی از غذاهای سنتی و…
-
طرز تهیه آش کلونک خوشمزه و مقوی
آش کلونک یک غذای سنتی و مغذی از لرستان است که با حبوبات و سبزیجات تازه تهیه می شود. در این مقاله، مواد لازم و مراحل پخت این آش خوشمزه را آموزش می دهیم. دستور تهیه آش کلونک با روش اصلی به گزارش دلگرم، آش کلونک یکی از غذاهای سنتی و محبوب مناطق لرستان است که به خاطر طعم لذیذ…
-
طرز تهیه کوکوی گل کلم به روش شمالی
کوکوی گل کلم یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر گل کلم ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری جعفری ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد درشت…
-
طرز تهیه تارت کدو حلوایی
اگر به دنبال یک طرز تهیه تارت کدو حلوایی خوش عطر و کرمی به عنوان یک دسر پاییزی هستید تا عطر دارچین و جوز هندی آن هوش از سرتان ببرد، حتما این مقاله را تا آخر بخوانید و مطابق دستورالعمل عمل کنید. به گزارش خبرنامه، همانطور که گفتیم تارت کدو حلوایی یک دسر پاییزی خوشمزه و مغذی است که با…
-
طرز تهیه پیتزا فیلوی گوجه فرنگی
پیتزا یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاها در سراسر جهان است. این غذای خوش طعم که ریشه ای ایتالیایی دارد، به دلیل تنوع در مواد اولیه و روش های تهیه، به یکی از گزینه های اصلی در منوی غذایی خانواده ها تبدیل شده است. به گزارش دلگرم، در این مقاله، به طرز تهیه پیتزا فیلوی گوجه فرنگی خواهیم…
