آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه آش ترش گیلانی
آش ترش گیلانی یکی از غذا های معروف شمال کشور است که در کنار طرز تهیه آش ترخینه دوغ در مراسمات مختلف طبخ می شود. به گزارش اسنپ اکسپرس، البته شمال کشور غذا های دیگری نیز دارد. به عنوان مثال طرز تهیه آش گوجه مجلسی در برخی مراسمات مذهبی خاص در این خطه سرسبز رواج دارد. در این مقاله قصد…
-
طرز تهیه لازانیای ریحان و بادمجان
لازانیای ریحان و بادمجان با طعمی مطبوع و دلپذیر گزینه ای عالی برای یک وعده غذایی خوشمزه و در عین حال گیاهی است که امروز این فست فود خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. به گزارش همشهری، اگر تا الان لازانیا را فقط با گوشت چرخ کرده و رب گوجه فرنگی درست کرده اید، پیشنهاد می کنیم یکبار با…
-
طرز تهیه ساندویچ مرغ رژیمی و مقوی(+فیلم)
وقتی صحبت از وعده غذایی سالم و خوشمزه می‌شود، اولین چیزی که به ذهن‌تان می‌رسد چیست؟ شاید فکر کنید غذاهای رژیمی همیشه بی‌مزه‌اند؛ اما در این مقاله با رسپی متفاوتی آشنا خواهید شد که نه تنها به تناسب اندام شما کمک می‌کند بلکه طعم لذیذی هم دارد! ساندویچ مرغ رژیمی و سالم، گزینه‌ای فوق‌العاده است. به گزارش آخرین خبر، مواد…
-
دستور تهیه لاته کدوحلوایی با ادویه‌های گرم پاییزی
نسخه بزرگسالانه و شبانه‌ی لاته کدوحلوایی: همان حس راحتی فصلی را به شما خواهد داد. به گزارش پارسینه و به نقل از theguardian، این نوشیدنی پاییزی با الهام از لاته کدوحلوایی، ترکیبی گرم و معطر از ادویه‌های کلاسیک، اسپرسو و لیکور قهوه است که طعمی جسورانه و فصلی را به همراه دارد. پامپکین اسپایس کوپت برای ۱ نفر برای تهیه…
-
چطور برنج کهنه را از برنج تازه تشخیص دهیم؟
یکی از دغدغه های مهم خریداران برنج تشخیص برنج تازه از برنج کهنه می باشد. و اینکه کیفیت کدام نوع آن بهتر است. تشخیص برنج تازه از برنج کهنه کار چندان دشواری نیست، با استفاده از چند ترفند ساده می توانید به راحتی برنج تازه را از برنج کهنه تشخیص دهید. در این مقاله ویژگی های برنج کهنه و برنج…
-
طرز تهیه ته چین گرمساری مجلسی
ته‌چین گرمساری پای ثابت سفره گرمساری‌هاست، این غذا از گذشته تا امروز در مراسم مذهبی و جشن‌های این منطقه جایگاه مهمی داشته و دارد که ما امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم. تاریخچه ته چین گرمساری به زمان عشایر و کوچ نشین ها بر می گردد. به گزارش همشهری، عشایر به خاطر نداشتن زمان کافی…
-
طرز تهیه دمنوش خشخاش
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده کردن دمنوش خشخاش آن را به همراه آب داغ در قوری بریزید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند و خوب دم بکشد. هنگام سرو در صورت تمایل به دمنوش آب لیمو و عسل اضافه کنید. به گزارش اکالا، در ادامه با طرز تهیه این دمنوش به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد. مواد…
-
طرز تهیه پلو یونانی با میگو
پلو یونانی با میگو یکی از غذاهای خوشمزه و مغذی است که می‌تواند به عنوان یک وعده اصلی در مهمانی‌ها یا حتی وعدههای روزمره سرو شود. این غذا علاوه بر طعم منحصر‌به‌فرد خود، زیبایی ظاهری زیادی نیز دارد و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای گیاه خواران و افرادی باشد که به دنبال تغذیه سالم هستند. به گزارش دلگرم، در این مقاله،…
-
طرز تهیه کوبلت برای شروع یک صبح کاری پرانرژی
کوبلت؛ یکی از خوشمزه ترین وعدههای غذایی می باشد که ترکیب فوق العاده جذابی دارد یعنی ترکیب املت با کوبیده که اسم آن ترکیبی از این دو غذا می باشد (کوبیده+ املت) و بسیار خوشمزه است و شاید نام آن را در صبحانه سرا در بین راه و یا شهر خود شنیده باشید. به گزارش پارسی دی، اما محبوبیت کباب…
-
طرز تهیه مافین سیب یک دسر پاییزی
مافین سیب یک دسر خوشمزه است که می‌توانید آن را به آسانی آماده کنید. عطر سیب و طعم یک مافین گرم، همه آن چیزی است که برای تبدیل کردن یک بعد از ظهر پاییزی به یک خاطره ماندگار نیاز دارید. نگاهی سریع به طرز تهیه به گزارش اکالا، برای آماده کردن مافین سیب ابتدا مواد خشک را با هم مخلوط…
