آشپزی
-
طرز تهیه دمنوش سیاه دانه
در این مقاله مراحل تهیه دمنوش سیاه دانه را به صورت مرحله‌به‌مرحله به همراه تمام نکات مهمی که در زمان…
-
طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی روسی
یکی از محبوب‌ترین سالادها، سالاد سیب‌زمینی روسی است که با ترکیبی از مواد ساده و طعم‌های دلچسب، هر ذائقه‌ای را…
-
طرز تهیه چوربا اسفناج ترکیه ای
امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها…
-
طرز تهیه مشتی کباب به روش اصفهانی
کباب یکی از غذاهای محبوب در بین ایرانیهاست که به روش‌های مختلف و شکل‌های متفاوت در وعده ناهار یا شام…
-
طرز تهیه سوپ قارچ و پیاز؛ سوپ خوشمزه پاییزی
سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و…
-
طرز تهیه دمنوش پوست انار (+بهترین زمان مصرف)
این دمنوش طعمی ملایم و کمی ترش دارد و می‌تواند در روزهای سرد به شما انرژی و آرامش ببخشد. در…
-
طرز تهیه قلیه کدو حلوایی با عدس
برای تهیه این قلیه ابتدا باید کدوها را خرد کنید و عدس را بخیسانید. پیاز نگینی خرد شده را در…
-
طرز تهیه مارشمالو پیچی خانگی
مارشمالو که این روزها حسابی غوغا کرده است یک خوراکی بین‌المللی به حساب می‌آید و ریشه آن به فرانسه برمی‌گردد.…
-
طرز تهیه رب انار ملس خانگی عالی
رب انار، این الماس سرخ رنگ آشپزی ایرانی، به بسیاری از غذاهای ما طعم و رنگ می‌بخشد. از فسنجان مجلسی…
-
طرز تهیه سیر ترشی سفید
موادلازم: سیر سفید: 500 گرم (سیر تازه و سالم انتخاب کنید) سرکه سفید: 1 لیتر (اگر می‌خواهید طعم ترشی بیشتر…
-
طرز تهیه ترشی انبه سبز
این ترشی با استفاده از انبه‌های سبز که هنوز نرسیده‌اند تهیه می‌شود . و طعمی تند و ترش دارد که…
-
طرز تهیه کیک قهوه متفاوت با کرم مخصوص
کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری…
-
-
طرز تهیه ته‌چین مرغ و گشنیز
ته‌چین یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که در منوی رستوران‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. ته‌چین در انواع مختلف…
-
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با شیر؛ طعم خاص پاییزی
برای طبخ این سوپ خوشمزه کدو حلوایی، سیب زمینی و پیاز را تفت داده و با آب مرغ بپزید. سپس…
-
طرز تهیه کیک شربتی
این کیک معمولاً در مراسمات خاص و مهمانی‌ها سرو می‌شود و طعمی لذیذ و شربتی دارد که آن را از…
-
طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی
کالری و ارزش غذایی مرغ سوخاری به عوامل مختلفی مانند بخش‌های مرغ، روش پخت، نوع پوشش و سس‌های مصرفی بستگی…
-
خورش مرغ افغانستانی، طعمی اصیل و متفاوت
فرهنگ آشپزی افغانستان بسیار غنی است و نقاط مشترک زیادی با فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. یکی از غذاهای خوشمزه‌ی آن‌ها…
-
۲ طرز تهیه املت پیاز؛ صبحانه لذیذ خانگی
برای درست کردن املت پیاز ابتدا باید پیازها را به صورت خلالی خرد و در کمی روغن سرخ کنید. در…
-
طرز تهیه تن ماهی در منزل با سه طعم متفاوت!
تن ماهی یکی از کنسرو‌های خوشمزه و محبوب در میان غذاهای آماده است که بعد از ۲۰ دقیقه جوشاندن آماده…
-
طرز تهیه حلوای اسفناج، طعمی جدید و رنگی زیبا
برای درست کردن حلوای اسفناج ابتدا برگ‌های اسفناج را به همراه شکر، گلاب و شیر در مخلوط کن بریزید و…
-
-
طرز تهیه آبگوشت اسفناج؛ مقوی و اصیل
برای درست کردن آبگوشت اسفناج ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید، سپس گوشت و حبوبات را به همراه آب…
-
طرز تهیه کیک سیب کاراملی
برای تهیه این کیک جذاب باید سیب‌ها را برش زنید و در ته قالبی که از قبل کاغذ روغنی قرار…
-
طرز تهیه مربای سه میوه با به، هویج و سیب
این مربای خوشمزه از ترکیب سیب، به و هویج درست می‌شود و کافی است یک بار آن را امتحان کنید…
-
طرز تهیه ساورکرات، کلم ترش تخمیری
در جریان این فرایند پروبیوتیک‌های طبیعی به وجود می‌آید که برای سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید…
-
طرز تهیه آش ترش به روش کرد‌ها
برای تهیه این آش کردستانی ابتدا حبوبات را خیس کرده و بپزید، سپس خشکبارها و چغندر را اضافه کنید. پس…
-
طرز تهیه سیر ترشی با شیره انگور؛ طعمی متفاوت
برای تهیه سیر ترشی با شیره انگور باید سیرها را بشویید و به خوبی خشک کنید. سپس سیرها را در…
-
طرز تهیه ماقوت با طعم پرتقال؛ دسر پاییزی
برای درست کردن دسر ماقوت پرتقالی باید آب پرتقال طبیعی را با شکر و پودر نشاسته ترکیب کنید و روی…
-
طرز تهیه چند دسر پاییزی | شیرینی‌های خوشمزه با عطر و طعم فصل پاییز
پاییز فصل جادویی است که با رنگ‌های نارنجی، قهوه‌ای و قرمز خود، حس و حال خاصی به آدم‌ها می‌بخشد. در…
-
۷ غذای ساده، سریع و متفاوت که میشه با بادمجان درست کرد
در ادامه این مطلب به آموزش ۷ نوع غذا که به راحتی با این خوراکی تهیه می‌شوند، می‌پردازیم. به گزارش…
-
-
طرز تهیه سمبوسه خوشمزه شکلات و گردو
سمبوسه گردو و شکلات، یکی از انواع میان‌وعده‌های جذاب و خوشمزه است که می‌تواند به عنوان دسر نیز سرو شود.…
-
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر با آب گوجه
برای تهیه این ترشی، ابتدا بادمجان‌ها را شسته و خشک کرده، دم و کلاهک آن‌ها را کوتاه کرده و شکم‌شان…
-
طرز تهیه ترشی پیتزایی
اگر به حضور چاشنی در کنار غذاهایتان عادت دارید، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا طرز تهیه…
-
آبگوشت کشک یا آبگوشت دود دار؛ غذای سنتی
غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و…
-
طرز تهیه ترشی نارنگی و پرتقال
برای تهیه ترشی نارنگی و پرتقال، نارنگی و پرتقال‌ها را پوست گرفته و پرپر کنید. پوست هر پره را جدا…
-
طرز تهیه آش بادمجان سبزوار (فیلم)
منبع: فرارو
-
طرز تهیه کوکی شکلاتی؛ عصرانه خوشمزه (+فیلم)
کوکی شکلاتی یکی از انواع شیرینی‌های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می‌شود، برای مشاهده…
-
طرز تهیه سالاد لبو ترکی
سالادها همیشه محبوب‌اند! از پیش‌غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز…
-
سمبوسه جنوبی اصیل و ترد (فیلم)
منبع: دیجی کالا مگ
-
طرز تهیه هویج پلو با مرغ و رب انار
این غذای خوشمزه با عطر دل‌انگیز و ظاهر زیبا، یکی از گزینه‌های مناسب برای مهمانی‌ها و پذیرایی‌های مجلسی محسوب می‌شود.…
-
طرز تهیه دلمه برگ چغندر، طعمی تازه و متفاوت
برای درست کردن دلمه برگ چغندر ابتدا برگ‌ها را بجوشانید و آبکش کنید. سپس گوشت چرخ کرده، پیاز، رب گوجه…
-
طرز تهیه ترشی لیته چرخ شده گل کلم با طعمی متفاوت
برای درست کردن ترشی لیته گل کلم ابتدا گل کلم، بادمجان، هویج و کرفس را به کمک غذاساز ریز کنید…
-
طرز تهیه پنه آل پولو
این غذا، که از ترکیب پاستای پنه با مرغ گریل شده، سبزیجات معطر و پنیر پارمزان تهیه می‌شود، یک انتخاب…
-
طرز تهیه کاپوچینو به سبک کافی شاپ‌ها
طرز تهیه کاپوچینو خانگی بدون دستگاه برای تهیه کاپوچینو خانگی به سبک کافی شاپ‌ها و بدون دستگاه، ابتدا قهوه یا…
-
طرز تهیه کیک میلیاچو؛ کیک میوه ای مشهور ایتالیایی
کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری…
-
طرز تهیه قره‌ماش شورباسی؛ غذای اصیل ارومیه ای
غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و…
-
طرز تهیه آش چغندر و شلغم
برای درست کردن آش چغندر و شلغم ابتدا عدس، برنج و بلغور را بپزید و بعد شلغم و چغندر خرد…
-
طرز تهیه آبگوشت سنتی و اصیل
برای تهیه این آبگوشت خوشمزه پس از خیساندن حبوبات، پیاز را تفت دهید و زردچوبه را به آن اضافه کنید،…
