آشپزی
معرفی دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مدرن آشپزی، تاریخچه خوراک های اصیل ترکی، رستوران های برتر، فرهنگ غذایی مناطق مختلف، ترکیب های خلاقانه و نکات کاربردی برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل.
-
طرز تهیه پوره سیب زمینی با تمام رازهای خوشمزگی آن
پوره سیب زمینی در دسته غذاهای آسان و سریع است که زمان زیادی از شما نمی‌گیرد. به علاوه، شما می توانید از آن به عنوان یک غذای اصلی، پیش غذا، میان‌وعده یا حتی در کنار غذاهایی مانند استیک، شنسل مرغ و اسکالوپ استفاده کنید. خوبی این غذا این است که اکثر افراد، چه جوان و چه پیر، آن را دوست…
-
طرز تهیه شیر برنج کدوحلوایی یک دسر مقوی پاییزی(فیلم)
آموزش ساده تهیه شیر برنج کدوحلوایی با طعم خاص دارچین، با مواد اقتصادی و ظاهری مجلسی برای یک دسر پاییزی مقوی. توی این ویدیو بهت یاد می دم چطور با مواد ساده و اقتصادی، یه شیر برنج کدوحلوایی خوش رنگ و خامه ای درست کنی که ظاهرش مثل دسرای مجلسی باشه منبع:دلگرم
-
طرز تهیه سرکه گلابی خانگی
سرکه گلابی یکی از آن چاشنی‌های خاص و خوش عطر است که احتمالا نام آن کمتر به گوشتان خورده و آن را تست نکرده‌اید! تهیه سرکه گلابی در خانه بسیار راحت است و می‌توانید خودتان آن را آماده کنید. نگاهی سریع به طرز تهیه به گزارش اکالا، برای تهیه سرکه گلابی خانگی، ابتدا گلابی‌های رسیده و سالم را خرد کرده…
-
طرز تهیه چای شکلاتی داغ و خوشمزه
در گذشته تنها نوشیدنی داغ محبوبی که وجود داشت، چای بود که همیشه دوست و آشنا را در کنار هم جمع می‌کرد و بهانه‌ای برای یک گفتگوی کوتاه و یا دید و بازدیدهای خانوادگی بود. با گذشت زمان کم کم نوشیدنی‌های جدید مانند قهوه هم جای خود را در میان مردم باز کردند و امروزه در دنیای مدرن نوشیدنی‌های داغ…
-
طرز تهیه بوندوارا؛ شیرینی سنتی صربستان با طعم کدو حلوایی
امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی میل به امتحان سایر غذاها نداشتند، در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند. به گزارش فرارو، بوندوارا شیرینی سنتی و محبوب کشور صربستان است که…
-
۶ مدل مرینیت مرغ رژیمی
انواع مدل مرینیت مرغ رژیمی شامل مرینیت لیمو و سیر، مرینیت ماست و ادویه، مرینیت سبزیجات خشک، مرینیت زنجبیل و سویا، مرینیت خردل و عسل و مرینیت رب انار هستند که در ادامه هر کدام را به طور کامل توضیح خواهیم داد. مرینیت مرغ چیست؟ به گزارش اکالا، مرینیت مرغ به پروسه‌ای گفته می‌شود که در آن برای طعم‌دار کردن…
-
طرز تهیه آبنبات های خرمایی سالم برای بچه‌ها
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده کردن آبنبات‌های خرمایی سالم، خرماهای پوست گرفته را با بیسکوییت خرد شده در مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست شود. به گزارش اکالا، خرماها را به صورت توپک شکل دهید و در یک ظرف دردار بگذارید تا در یخچال بماند. شهد روی آبنبات را با شکر، آب و سرکه آماده کنید و وقتی…
-
طرز تهیه دسر لوتوس
برای تست یک دسر معروف بیسکویتی، توصیه می‌کنیم دسر لوتوس را امتحان کنید. دسر لوتوس یکی از معروف‌ترین دسر‌های جهانی می‌باشد که با بیسکویت درست می‌شود و بافت خامه‌ای خوشمزه‌ای دارد. این دسر در نوع تک‌نفره لیوانی و یا تارتی تهیه می‌شود که در این مقاله، می‌خواهیم رسپی اصلی دسر لوتوس را با سرو تک نفره لیوانی، برای شما آموزش…
-
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس بشامل عربی
پاستا یکی از غذاهای خوشمزه است که ترکیب بسیار عالی با گوشت گاو ایجاد می کند و یک سس خامه ای به نام بشامل هم دارد که طعم اصلی غذا را ایجاد می کند. در این قسمت طرز تهیه کامل این غذای خوشمزه با رسپی مصری ها را به شما توضیح خواهیم داد. مواد لازم ماکارونی با سس بشامل ۶۸۰…
-
طرز تهیه ترشی خیار چنبر
نگاهی سریع به طرز تهیه برای آماده کردن ترشی خیار چنبر، خیارها را حلقه حلقه کرده و به همراه نمک و زردچوبه و سرکه بجوشانید. سپس به آن سبزیجات معطر، سیر و فلفل تند خرد شده را اضافه کنید. به گزارش اکالا، ترشی را در یک ظرف استریل بکشید و برای یک هفته در یخچال بگذارید تا برسد. رسپی این…
