آشپزی
-
طرز تهیه سس خردل خانگی
سس خردل یکی از خوش عطر و طعم ترین سس هاست که از پودر دانه های خردل تهیه می شود…
-
طرز تهیه سوپ سه غله مقوی و خوشمزه
مواد لازم بلغور جو: ۳ قاشق غذاخوری بلغور گندم: ۳ قاشق غذاخوری برنج: ۲ قاشق غذاخوری (ترجیحاً نیم‌دانه) عدس: ۲…
-
طرز تهیه کیک پرتقال خیس
کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری…
-
طرز تهیه سالاد سزار با سس مخصوص
برای درست کردن سالاد سزار ابتدا باید فیله‌های مرغ را سرخ کنید و کنار بگذارید. برای درست کردن سس مخصوص…
-
دلمه سیب زمینی؛ یک غذای ساده و خوشمزه
دلمه سیب زمینی یک غذای ساده با کاربرد چندگانه است؛ می توانید این غذا را به عنوان یک وعده غذایی…
-
طرز تهیه سالاد گل کلم و لبو
برای درست کردن سالاد گل کلم و لبو، ابتدا گل کلم را خرد کنید. سپس لبو را بپزید و نگینی…
-
طرز تهیه سالاد میگوی خوشمزه فرانسوی
میگو یکی از منابع عالی برای پروتئین، ید، فسفر و آنتی‌اکسیدان به‌حساب می‌آید که به سلامت بدن کمک بسیاری می‌کند.…
-
طرز تهیه نان انگشتی | نان خانگی بسیار ساده و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه نان انگشتی آب ولرم ۱ و ۱/۴ لیوان خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری سر صاف نمک…
-
طرز تهیه کباب قشقایی
دستور پخت برای خانم‌ها و آقایانی که می خواهند برخی از غذاها را برای اولین بار در خانه درست کنند…
-
-
طرز تهیه دوغ آبعلی گازدار طبیعی (فیلم)
منبع: آخرین خبر
-
طرز تهیه کلوچه پرتقالی
نگاهی سریع به طرز تهیه ابتدا خمیر مایه را فعال کنید. کره با شکر را تا زمانی که کرمی و…
-
طرز تهیه حلوای کنجدی خوشمزه و مقوی
حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش‌های گوناگون پخته می‌شود.…
-
طرز تهیه خورش گردو اسفناج
این خورش خوشمزه به صورت سنتی با گوشت گوسفندی تهیه می شود، اما اگر به هر دلیلی نخواهیم این خورش…
-
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با مرغ
خیلی ها با شنیدن کلمه «خورش» یاد چند تا خورش معروف میفتن و از خورش هایی مثل قورمه سبزی، قیمه،…
-
این آدم برفی‌های نارگیلی زیبا را برای شب یلدا درست کنید!
شب یلدا از سنت‌های اصیل ایرانی‌ها است که خانواده‌ها در این شب دور هم جمع می‌شوند و با خوردن انار…
-
طرز تهیه خورش میگو بوشهری لذیذ و مجلسی
می توانید برای تهیه این خورش از انواع سایزهای میگو استفاده کنید. این خورش به سرعت آماده می شود و…
-
-
طرز تهیه کیک پرتقالی با ماست خانگی
کیک پرتقالی، کیکی خوش‌عطر و بو است که به سبک اروپایی‌ها می‌توان آن را با ماست یونانی درست کرد. این…
-
طرز تهیه 12 نوع املت خوشمزه و متفاوت
تقریباً هر شهر در کشور دستور تهیه املت مخصوص به خود را دارد. یکی از دلایل محبوبیت این غذا البته…
-
طرز تهیه مرغ همایونی مجلسی با طعم ویژه (+فیلم)
مواد لازم : سیر، پیاز مرغ چند تکه چوب دارچین هل و زردچوبه هویج، فلفل دلمه رب گوجه فرنگی نمک،…
-
طرز تهیه عدسی با ۲ روش متفاوت
برای پخت عدسی ساده، ابتدا باید عدس‌ها را برای چند دقیقه در آب بخیسانید. پیاز را در روغن سرخ کنید…
-
طرز تهیه باقالی چرخی با چاشنی ویژه
این روزهای سرد برفی هر جایی از پیاده رو که چشم کار می کند چرخی هایی را می بینیم که…
-
2 طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و متفاوت
ابتدا اسفناج‌ها را شسته، خرد کرده و در تابه با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند. سپس سیر پوره…
-
طرز تهیه ته دیگ ترد و خوشمزه (+فیلم)
مواد لازم برای طرز تهیه ته دیگ: روغن زعفران دم‌کرده سیب‌زمینی (3 عدد) کمی نمک طرز تهیه ته دیگ خوشمزه…
-
طرز تهیه آش جو با کشک
این آش سنتی ایرانی با طعمی بی‌نظیر و خاص، همواره در سفره‌های زمستانی جایگاه ویژه‌ای دارد. به گزارش کاله، در…
-
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی
“ترشی نازخاتون: طعم اصیل شمال در یک شیشه! با این دستورالعمل ساده، ترشی نازخاتون خانگی را در کمتر از یک…
-
طرز تهیه پودینگ خرمالو؛ یک دسر جذاب پاییزی
دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا…
-
طرز تهیه بورک ترکی با پنیر و سبزیجات
بورک ترکی برای صبحانه بهتر است یا یک میان وعده راحت؟! بورک ترکی یا بورک استانبولی یک شیرینی ترکی است…
-
طرز تهیه کباب لقمه خانگی
کباب در ایران تنوع زیادی دارد و یکی از خوشمزه ترین نوع کباب ها، کباب لقمه ای می باشد که…
-
طرز تهیه سالاد هندوانه
فاطمه باقری مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه سالاد هندوانه ویژه یلدا را ارائه کرده است، با ما همراه باشید.…
-
طرز تهیه رول مرغ و پنیر
مواد لازم برای رولت مرغ و پنیر سینه مرغ به تعداد نفرات :نصف عدد پنیر گودا :سه قاشق سوپخوری پیاز…
-
-
طرز تهیه آبگوشت هیزمی (فیلم)
منبع: فرادید
-
طرز تهیه خوراک بادمجان کرفس
نگاهی سریع به روش پخت ابتدا بادمجان‌ها را به صورت حلقه‌های نازک برش دهید. آن‌ها را در آب نمک خیس…
-
طرز تهیه شیر برنج سنتی
نوشیدن یک لیوان شیر در هوای آلوده می‌تواند مخاط سیستم تنفسی را نرم کند و به فرد کمک کند تا…
-
طرز تهیه بال مرغ در سرخ کن بدون روغن
نگاهی سریع به طرز تهیه برای پخت بال مرغ در سرخ کن بدون روغن باید تکه‌های مرغ را با ادویه‌های…
-
طرز تهیه آش سبزی شیرازی
مواد لازم برای تهیه آش سبزی شیرازی برنج نیم دانه یک و نیم پیمانه نخود یک پیمانه لوبیا سفید یک…
-
طرز تهیه مربای انار در منزل
برای این کار پیش از هر چیز انتخاب انار بسیار مهم است و بعدش کافی است مراحل گفته شده را…
-
طرز تهیه ترشی پرورده؛ متفاوت ترین و خوشمزه ترین ترشی
ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی…
-
طرز تهیه حلوای لبو
نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن حلوای لبو ابتدا لبو را بپزید، سپس لبوهای پخته خرد شده را…
-
طرز تهیه یک دسر شیک و خوشمزه برای شب یلدا
همان‌طور که می‌دانیم شب یلدا یکی از سنت‌های کهن ماست. در این شب بلند خانواده‌ها دور هم جمع می‌شوند و…
-
طرز تهیه بورانی کلم قرمز؛ پیش‌غذایی سالم و خوشمزه
ابتدا کلم قرمز را خرد کرده و با سیر و ماست ترکیب کنید. سپس روغن زیتون، نمک و دوغ را…
-
طرز تهیه موس کیک انار (+فوت و فن های مهم)
تهیه موس‌کیک خانگی با انار، مواد اولیه ساده و زمان کمی نیاز دارد. دست به کار شوید و این کیک…
-
پخت استیک تاماهاوک در سئول (فیلم)
منبع: فرادید
-
طرز تهیه لازانیا راویولی (غذای سال ۲۰۲۴)
نگاهی سریع به روش پخت برای درست کردن لازانیا راویولی ابتدا سوسیس را خرد کنید و در یک تابه با…
-
طرز تهیه سوپ هویج خوشمزه و مقوی
نگاهی سریع به روش پخت سبزیجات را خرد کرده و داخل فر قرار دهید. سپس سبزیجات پخته را با آب…
-
طرز تهیه آش شغلم با دم گوساله
آش شلغم همان طور که از اسم آن پیداست حول محور شلغم درست می شود و در هر شهری از…
-
طرز تهیه آش ترش شمالی با طعمی اصیل
یکی از انواع آش های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی کشور…
-
طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی
مواد لازم جهت تهیه تخم مرغ اسکاتلندی برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز ریز رنده شده…
