عصرترکیه- در استانبول، دو کودک ۳ و ۶ ساله یک خانواده چهار نفره که با علائم مسمومیت غذایی به بیمارستان منتقل شده بودند، جان خود را از دست دادند.
به گزارش سی ان ان ترک، دکتر عبدالله امره گونر رئیس اداره سلامت استان اعلام کرد که اعضای این خانواده که در هتلی در منطقه فاتح اقامت داشتند، پس از مشاهده علائم مسمومیت غذایی به بیمارستان منتقل شدند و متاسفانه دو کودک جان خود را از دست دادند پدر و مادر این کودکان همچنان در بخش مراقبت‌های ویژه بستری هستند.
این خانواده که از آلمان برای تعطیلات به ترکیه آمده بودند، در روز ۱۱ نوامبر از یک فروشنده دوره‌گرد در اورتاکوی(Ortaköy) صدف خریداری کردند و همچنین در یک رستوران غذا خوردند. علائم تهوع و استفراغ از همان روز آغاز شد و ادامه یافت و خانواده روز بعد به بیمارستان مراجعه کردند.
به گفته کارشناسان، مسمومیت غذایی زمانی اتفاق می‌افتد که غذا با باکتری، ویروس یا انگل آلوده شود. غذاهایی که به‌خوبی پخته نشده، دوباره گرم شده، در دمای نامناسب نگهداری شوند یا با دست یا ظروف آلوده آماده شوند، بیشترین خطر را دارند .
آنان توصیه می‌کنند در انتخاب رستورانی که در آن غذا می‌خورید دقت کنید ، ضمن اینکه حتی‌المقدور از فروشنده‍‌های دوره‌گرد غذا که در استانبول بسیار رایج است غذا خریداری نکنید.
